果實采收后, 伴隨著夏季修剪的繼續(xù), 常規(guī)的樹體管理、病蟲防治等工作要一如既往, 不可懈怠。盡量保護好葉片, 延長葉片有效光合壽命, 防止過早落葉。由于這些工作是一般的常規(guī)知識, 在網(wǎng)上及其它資料中容易查找, 這里就不再贅述。

栽培杏要想獲得豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效, 砧穗組合的選擇是十分重要的。實踐證明, 在南方栽培杏, 栽培品種的砧木最好是用南方的地方杏的種子作砧木。這樣一是與各杏品種嫁接親和力強, 栽植后不會出現(xiàn)后期不親和現(xiàn)象或因此帶來的一系列生理障礙。二是適應(yīng)南方的氣候環(huán)境, 不會像北方的山杏砧木苗在南方栽植后, 易誘發(fā)根癌、流膠和怕濕等不良后果。

病蟲防治杏褐腐病主要危害果實，也侵染花和葉片，果實從幼果到成熟期均可感病。發(fā)病初期果面出現(xiàn)褐色圓形病斑稍凹陷，病斑擴展迅速，變軟腐爛。后期病斑表面產(chǎn)生黃褐色絨狀顆粒，呈輪紋狀排列，即為病菌的分生孢子梗和分生孢子，病果多早期脫落。

杏樹苗木栽植后, 如何讓杏樹盡快投產(chǎn), 幼樹期肥水管理非常重要。當定干后的杏樹新梢長到20厘米時, 就可以追施化肥了, 此期以后的一段時間里, 主要以氮肥為主, 原則是少施勤施, 肥隨水施。第一次施肥離樹干20厘米以外, 以后逐步外移, 秋后結(jié)合施基肥要增施磷鉀肥。進入初結(jié)果期, 就要少施氮肥或不施氮肥, 因為南方夏季多雷暴天氣, 如有雷雨, 大量的硝態(tài)氮隨雨水落入地面, 滲入土壤。人為的只需補充有機肥和磷鉀肥即可。

極早熟品種, 5月上中旬成熟, 單果質(zhì)量50～70克, 可溶性固形物含量11.5%, 果面嫩黃色帶紅暈, 味甜清香, 花期耐低溫, 有自花結(jié)果能力, 果面抗風和抗黑星病能力強, 唯結(jié)果稍遲含量12.5%, 果面黃紅色, 美觀 ，口感甜美, 較耐運輸, 管理相對容易。適應(yīng)性早中熟品種, 5月底成熟, 單果質(zhì)量60～70克, 可溶性固形物強。

如日光溫室栽培，可使杏樹開花期延長，但單花開放時間縮短，空氣濕度較大不利于花粉傳播和授粉受精。因此，應(yīng)采取措施加強授粉受精：用貯藏花粉點授；用雞毛撣子撣授；花期蜂箱高度與樹冠中上部相近，使蜜蜂一出箱便遇到花

中晚熟特色品種, 6月中下旬成熟, 果面淺黃色有光澤, 單果質(zhì)量30～40克, 可溶性固形物含量14.5%, 果肉糯甜潤美, 口感風味別致, 熟后不落, 且能風干成“杏干”, 甜仁, 果肉果干果仁一杏三吃, 是一不可多得的特色品種。