肉質(zhì)鮮甜美味，口感細(xì)膩有韌性，品質(zhì)純正超，口味媲美野山雞。毛色相當(dāng)鮮艷，外觀尤其靚麗，雞冠亮紅且碩大，觀賞價值大?？蛇x擇當(dāng)?shù)赝岭u品種，因其體型較小、反應(yīng)靈敏、活潑好動、合群性好，能適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境，且力強，適合放養(yǎng)。由于是野生覓食草蟲，野生成長，其營養(yǎng)價值當(dāng)然是相當(dāng)?shù)母?/span>。吃的是五谷和小蟲子，都是天然、無污染的飼料，土雞肉殘留相對較少。山場放養(yǎng)180天，運動較多，脂肪幾乎很少，而相應(yīng)的肉質(zhì)精華得以體現(xiàn)。吃的是五谷雜糧、蟲子、青菜、牧草、樹葉……飲的是山泉水，聽的是音樂，任其在林間自由嬉戲，真正綠色、美味、營養(yǎng)食品 專家提醒：孕婦和小孩選雞和雞蛋時，千萬注意。

土雞人家土雞坊，更純更香更營養(yǎng)。中國土雞哪家好，云南昆明找瑞松，肉質(zhì)好，味道香，營養(yǎng)豐富均衡。明麗農(nóng)業(yè)專業(yè)土雞養(yǎng)殖，大品牌，值得信賴！

大面積山林放養(yǎng)土雞的注意事項，山林面積大了，里面的植被一般比較豐茂，生態(tài)環(huán)境也比較完好，難免林子里會有些野貓、狐貍、黃鼠狼、野狗、鷹鷂之類的食肉野獸和猛禽，要做好這方面的防范措施，圈舍要做得牢固些，被這些東西吃掉幾只還是小事，特別是在夜里，雞圈里突然闖進一只這樣的家伙來，雞群就會因為受到驚嚇導(dǎo)致踩壓死傷很多雞，造成不必要的損失。同時還要注意雞場地，不要以為場地寬大了而忽略這些較根本的預(yù)防措施，一旦有一個環(huán)節(jié)做不到位，接下來的后果就會讓你損失慘重，血本無歸。山坡散養(yǎng)土雞散養(yǎng)點屬于山區(qū)，周圍無工礦化工企業(yè)，無大氣、水質(zhì)、土壤污染，這種環(huán)境下生長的土雞比農(nóng)家散養(yǎng)的土雞還要好。

能力差：由于雞解剖學(xué)上的特點，決定了雞只的力差。尤其是雞的臟與很多的胸腹氣囊相連，這些氣囊充斥于雞體內(nèi)各個部位，甚至進入骨腔中，所以雞的傳播病由呼吸道傳播的多，且傳播速度快，發(fā)病嚴(yán)重，滅亡率高。不死也嚴(yán)重影響產(chǎn)蛋。