紅苕粉條機,紅薯紅苕粉條機供應商

紅苕粉條機,紅薯紅苕粉條機供應商加工環(huán)境的衛(wèi)生要求

紅苕粉條機,紅薯紅苕粉條機供應商的生產效率高、生產出的粉條晶瑩剔透、勁道十足。但是想要加工出健康安全的粉條產品，粉條機的加工環(huán)境一定要符合衛(wèi)生要求，下面是具體介紹。

1、用于直接接觸食品的工具、設備、容器都必須嚴格進行清潔。

2、具有完善的衛(wèi)生設施，工作人員在進入工作間之前應在盥洗室內換上工作服，佩戴口罩、手套，穿上工作鞋。

3、粉條機的加工場所一定要能夠滿足要求，而且用于生產的原料和生產出來的粉條都要有干凈衛(wèi)生的存放場所。

4、保持良好的生產經營環(huán)境，定期清潔粉條機的工作環(huán)境，保持生產中的干凈衛(wèi)生。

粉條：是以紅薯、豆類、五谷雜糧、為原料手工制作而成的絲狀或條狀干燥淀粉食物。在我國有千余年的歷史，尤其是“紅薯粉條”的營養(yǎng)價值更是得到了國際營養(yǎng)協(xié)會的認證。

紅薯粉條營養(yǎng)分析：

1、紅薯粉條中富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。

2、紅薯粉條，在生產過程中不添加明膠、明礬等化學物品、具有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上紅薯粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。

3、其特點是潔凈透明、滑溜爽口、口感筋道、久煮不爛，外觀被消費者譽為珍珠項鏈。紅薯粉條富含體所需要的鐵、鉀、鋅等微量元素，具有軟化血管、增強食欲、減肥胖、潤肌膚、美容顏、之功效。適合中老年人養(yǎng)生保健，更是女性朋友減肥養(yǎng)顏的理想食物。

純紅薯粉條，不僅含有粉條應有的營養(yǎng)而且也具備了紅薯的營養(yǎng)、紅薯不但營養(yǎng)均衡，而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美等作用。

使用用途

紅苕粉條機,紅薯紅苕粉條機供應商的設計獨特，而且占地面積小，自動化程度高，而且粉條機廣泛適用所有含淀粉類糧食物。大米、面粉、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等都可生產，粉條機不僅能生產米粉、米線、粉絲、粉條、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條等多種食品，而且小型粉條機的每種食品厚薄、粗細等規(guī)格可根據需要任意調整，可以說粉條機真正做到一機多用。

操作技巧

紅苕粉條機,紅薯紅苕粉條機供應商在使用的時候要熟練小心的操作，正確的操作對于粉條的生產很重要。在粉條機生產之前應先檢查粉條機電路是否正常，各個接線處是否松動，檢查傳送帶上無異物；在粉條機啟動之前，須往輸送帶上面均勻的涮上水，避免輸送帶太干燥損壞外表光滑面，調速旋鈕應慢慢轉動，觀察自動糾偏系統(tǒng)是否正常工作。蒸箱和水箱的溫度應該控制在101度左右，把和好的淀粉漿用食品專用泵吸入料斗之中，料斗里面的水平位置要在三分之一處，不然粉條出來會有大量的氣泡產生，掌握粉條從水箱出來的熟度。對粉條的質量非常重要，讓粉條慢慢的從輸送帶上面掉落到塑料托盤上面，自然的鋪平，每天粉條做完，須把小型粉條機上面及輸送帶上面清理干凈，以便下次再用。

維護方法

1、定期檢查紅苕粉條機,紅薯紅苕粉條機供應商加熱系統(tǒng)老化后是否漏水、漏電，及時保養(yǎng)。

2、定期檢查粉條機，調整各主要結構，牢固螺絲。

3、定期為粉條機更換潤滑油。

4、防治異物進入粉條機內，磨損推料螺旋減少粉條機的使用壽命。

5、嚴禁物料進入粉條機內倒轉。