諸城市博澤機(jī)械有限公司主營(yíng)：蔬菜清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)，烘干機(jī)，洗筐機(jī)，巴氏殺菌機(jī)
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)和手動(dòng)鹽水注射機(jī)的區(qū)別

鹽水注射機(jī)按照動(dòng)力不同，分為全自動(dòng)鹽水注射機(jī)和手動(dòng)鹽水注射機(jī)這兩種，手動(dòng)鹽水注射機(jī)需要人工用注射手柄將腌制液注射到肉制品中，人工注射不均勻，操作一段時(shí)間后手上就沒(méi)有那么多勁了，而且工作效率低。

全自動(dòng)鹽水注射機(jī)利用機(jī)械裝置將腌制劑通過(guò)注射針注射入產(chǎn)品，注射機(jī)使之在產(chǎn)品內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的。鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中，大大提高了肉制品的品味和出品率。注射效果比手動(dòng)注射效果好，產(chǎn)量大。
鹽水注射機(jī)

馬哈魚(yú)鹽水注射機(jī)

馬哈魚(yú)鹽水注射機(jī)主要用于魚(yú)類產(chǎn)品腌制中以及魚(yú)類產(chǎn)品調(diào)理品加工企業(yè)中，能夠起到快速腌制入味的效果。用戶可根據(jù)工藝要求，通過(guò)調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離及注射壓力，將腌漬液定量、均勻、連續(xù)的注入肉中，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。

全自動(dòng)鹽水注射機(jī)可以注射馬哈魚(yú)、魷魚(yú)、鲅魚(yú)等魚(yú)產(chǎn)品，還可以腌制雞肉、牛肉、羊肉、肘子等肉制品，根據(jù)注射產(chǎn)品的不同注射壓力不同，注射速度也不同。
鹽水注射機(jī)

牛肉注射機(jī)

鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料等混合溶液注入肉塊中，再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

牛肉鹽水注射機(jī)可以注射牛腱肉、大塊牛肉、小塊牛肉、牛肚、牛尾巴等，可以一機(jī)多用。
鹽水注射機(jī)