尼泊金復(fù)合酯

產(chǎn)品特點(diǎn)

    適用PH寬： PH在3-8均有很好的防腐效果，添加量少，效果好，對(duì)人體的毒性影響大幅度降低；

范圍廣：對(duì)霉菌、酵母、革蘭氏菌等抑止效果好；

應(yīng)用性能好：已經(jīng)解決了水溶性和分散性問題 。

尼泊金復(fù)合酯鈉與山梨酸（鉀）、苯甲酸（鈉）相比主要體現(xiàn)以下9個(gè)顯著優(yōu)勢(shì)：

1.效果好

使用時(shí)起到防腐效果佳而使用量小。在同樣的效果條件下，使用量為苯甲酸鈉1/10、山梨酸鉀的1/3—1/6。

2.范圍廣

對(duì)、酵母菌、革蘭氏菌和霉菌等均有很好的作用。

3.產(chǎn)品毒副作用小，性高

其使用性遠(yuǎn)高于苯甲酸鈉和山梨酸鉀。對(duì)人體的毒性影響大幅度降低；過量攝入苯甲酸鈉，將會(huì)影響肝臟酶對(duì)脂肪酶的作用，其次苯甲酸鈉中過量的鈉對(duì)人體血壓、心臟、腎功能也會(huì)產(chǎn)生影響，特別是對(duì)新增、肝、腎功能弱的人群而言，苯甲酸鈉不適合攝入；同時(shí)國(guó)外報(bào)道苯甲酸鈉有疊加中毒的現(xiàn)象

4.適用的PH值范圍廣

苯甲酸鈉在PH值大于5.0、山梨酸鉀在PH值大于5.5時(shí)效果很弱，而尼泊金系列防腐劑在PH值4-8范圍內(nèi)均有很好的效果。

5.使用成本低

尼泊金系列食品防腐劑使用成本低，為山梨酸鉀的1/3。

6.使用方便

尼泊金水溶性系列食品防腐劑極易溶于水，優(yōu)于苯甲酸鈉和山梨酸鉀，利于在生產(chǎn)中的應(yīng)用。苯甲酸鈉

7.杜絕食品防腐劑的超標(biāo)

尼泊金系列食品防腐劑的實(shí)際使用量遠(yuǎn)低于規(guī)定的大使用量，從根本上杜絕目前人們普遍關(guān)注的食品防腐劑超標(biāo)問題。

8.專業(yè)化、便利化、提高產(chǎn)品品位

食品防腐劑產(chǎn)品的專業(yè)化，應(yīng)用技術(shù)的簡(jiǎn)單化，生產(chǎn)使用的便利化。

9.食品防腐技術(shù)與國(guó)際接軌

尼泊金酯是國(guó)外防腐劑中使用為頻繁的一種，它解決了使用其他防腐劑會(huì)遇到效果和防腐劑添加量難以同時(shí)達(dá)標(biāo)的問題。提高產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的檔次的同時(shí)降低產(chǎn)品成本。