大米肽
一、產(chǎn)品特點(diǎn):
1.營(yíng)養(yǎng)豐富:含人體所需要的各種氨基酸，提供氨基酸及肽能營(yíng)養(yǎng)。
2.易吸收:優(yōu)于氨基酸或蛋白質(zhì)的吸收。
3.溶解性:在大范圍pH下完全溶于水。
4.穩(wěn)定性:對(duì)熱穩(wěn)定，組分不改變。

二、產(chǎn)品組分及標(biāo)準(zhǔn):
產(chǎn)品成分產(chǎn)品特征應(yīng)用范圍產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)分子量大米多肽深黃色，有多肽的特殊味道降壓等企業(yè)標(biāo)2000D以下的≥70%

三、產(chǎn)品性狀:
1.感官性能:本品為淡黃色或白色粉末狀，無(wú)結(jié)塊，無(wú)雜質(zhì)和不良?xì)馕叮兹苡谒?，在充分溶解后未?jiàn)雜質(zhì)和沉淀。
2.理化指標(biāo)
項(xiàng)目指標(biāo)
水分%≤10
總氮%≥13
砷(以AS計(jì)) mg≤0. 5
鉛(以Pb計(jì)) mg≤0. 3
汞(以Hg計(jì)) mg≤0. 3
菌落總數(shù)cuf/g≤30000
大腸桿菌MPN/ 100g≤90
致病菌無(wú)霉菌cuf/g≤25
酵母cuf/g≤25P大