濰坊瑞德勝化工有限公司
主營產(chǎn)品: 硫化物
超細1000目小蘇打批發(fā)-超細300目小蘇打食品級99含量-瑞德勝
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濰坊瑞德勝化工有限公司,從事小蘇打生產(chǎn)和銷售多年,經(jīng)驗豐富,產(chǎn)品獲得國家質(zhì)量監(jiān)督體系認證,擁有完整的進出口相關手續(xù),產(chǎn)品質(zhì)量和公司的服務態(tài)度獲得海內(nèi)外客戶一致好評,歡迎廣大新老客戶前來咨詢。
食用純堿和小蘇打有什么區(qū)別:
1.在對肉類的使用方法上兩者表現(xiàn)不同。
食用純堿能促進肉質(zhì)軟化,食用堿和小蘇打的區(qū)別,缺點是有股難聞的堿味,純堿可泡軟干貨。
2.從外觀上說小蘇打和食用純堿都是白色的物質(zhì)。
小蘇打是白色細小晶體。純堿是白色粉末。
3.在制作面食上兩者表現(xiàn)不同。
食用純堿刺激性較大,在廚房中我們蒸饅頭會經(jīng)常用到它。
小蘇打作用比較溫和。適量使用無刺激性??梢宰屖澄锱钏啥嗫卓诟懈?。
小蘇打和堿的區(qū)別是什么?小蘇打:作為膨松劑使用,可破壞肉質(zhì)纖維結(jié)構(gòu);加熱后二氧化碳和水蒸氣溢出,可致饅頭、油條等更加蓬松,面食制作時可加入面粉中再加水攪拌;可作為食品、飲料汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑;也可清除異味、與白醋混合去除水漬。小蘇打是碳酸氫鈉,表面上看是酸式鹽,實際上飽和水溶液呈中性略堿性。小蘇打有食品級的,屬于食品添加劑,可以用于各種食品中或者飲料中。
濰坊瑞德勝化工有限公司,多年來,公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,滿足客戶需求。瑞德勝化工攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談,共創(chuàng)瑞德勝化工更加美好的未來。
碳酸氫鈉(化學式:NaHCO?),俗稱小蘇打、蘇打粉、梳打粉(香港、臺灣)、重曹、焙用堿等,白色細小晶體,在水中的溶解度小于蘇打。
碳酸氫鈉,是一種易溶于水的白色堿性粉末,在與水結(jié)合后開始起作用釋出二氧化碳CO2,在酸性液體(如:果汁)中反應更快,而隨著環(huán)境溫度升高,釋出氣體的作用愈快。
碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有堿味。
碳酸氫鈉水溶液呈弱堿性,俗稱小蘇打及焙用堿。
濰坊瑞德勝化工有限公司地處海洋化工生產(chǎn)基地——-濰坊濱海經(jīng)濟開發(fā)區(qū)新興工業(yè)園,本公司從事小蘇打行業(yè)生產(chǎn)和銷售多年經(jīng)驗豐富。公司主要產(chǎn)品有:食品級小蘇打、飼料級小蘇打、工業(yè)級小蘇打等。