油炸機技術(shù)簡介

小型全自動生產(chǎn)線，均采用我廠具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)化設(shè)計方案設(shè)計，它集世界先進油炸工藝與實用性相結(jié)合，集百家之長于一體，使每條生產(chǎn)線都具特色。該系列油炸生產(chǎn)線分為二種：一種采用油水混合工藝，一種是采用純油自動刮渣和油漆過濾技術(shù)。二者均采用全不銹鋼制作，雙、單層網(wǎng)帶均有全自動控溫，自動油炸。3、燃氣油炸機換熱系統(tǒng)是上好機械自主研發(fā)設(shè)計，換熱面積大，熱利用率高，縮短升溫時間，提高生產(chǎn)效率。該機適應(yīng)中、小型食品工廠使用?？烧ㄖ棋伆?、沙琪瑪、雞蛋、魚、肉、各種掛糊、上粉食品。能源有電、煤、燃氣、輕油等。

雙溫控，即對油的溫度可以自由設(shè)定、控制；水的溫度也可控制。對油炸機下部盛水部分采用自然風(fēng)冷卻和另加一套自動冷水循環(huán)系統(tǒng)，將油炸機底部水的溫度控制在一定范圍之內(nèi)，不至于使水沸騰到油中，發(fā)生溢油現(xiàn)象。4、使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標問題。油炸過程中產(chǎn)生的廢渣、廢料沉淀到下部的水中，每天工作完畢，打開放水閥，放掉油炸機內(nèi)的廢渣，以此達到清潔油的作用，使油炸機內(nèi)的油長時間不變黑，不酸化。比普通油炸機節(jié)油50％，節(jié)煤40％。

油炸機,小型油炸機供應(yīng)商

油炸機油炸流水線

本機主體采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，采用外置換熱器和內(nèi)置換熱器兩種方式加熱，并且采用油水混合和純油過濾的油炸工藝，適用中、小型油炸食品加工企業(yè)。炸制出的食物不但色、香、味俱佳，全自動油炸流水線外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量，延長貨架期。傳統(tǒng)油炸機在加熱時常常會由于過熱干燥而導(dǎo)致油大量揮發(fā)的問題，而全自動油炸機采用油水混合技術(shù)可使油層下面的水蒸發(fā)出少量汽體補充給油層，避免油的揮發(fā)，各層的溫度可實時調(diào)節(jié)，從而延長了油的使用周期，比傳統(tǒng)油炸機省油50%以上，減少了有害氣體的排放。高效的水沫除塵系統(tǒng)，全自動油炸流水線讓燃煤無污染，從而真正的達到節(jié)能環(huán)保！

全自動油炸流水線采用雙網(wǎng)帶（螺旋網(wǎng)帶）輸送食品，上下網(wǎng)帶可變頻調(diào)速，用戶可根據(jù)所炸食品的不同來調(diào)節(jié)。網(wǎng)帶的傳輸速度，配有高效燃燒器，提溫快、生產(chǎn)效率高。2、限溫器：限溫器不可以調(diào)節(jié)油炸機溫度的高低，在電路中可限制油炸機的*高溫度限值，當它感受到的溫度達到限溫器本身耐溫限值時會自動斷開限制溫度上升，當溫度降低小于其限值后可自動連通讓電路可以繼續(xù)工作。設(shè)備采用的電動提升系統(tǒng)，方便工人對機體內(nèi)進行清理和維護。自動排油煙系統(tǒng)，保證工人有一個良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證了食品的油炸溫度一致。

小型油炸鍋

薯片油炸機制作出來的薯片不僅色香味俱全，油炸機，而且降低了油脂劣變程度。五、海產(chǎn)品:各種魚類、蝦仁、扇貝、海虹、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。從某種意義上來說薯片油炸機的產(chǎn)生，給廠商們帶來的利益不僅是在消費者購買中，還有廠房的大小，薯片油炸機優(yōu)化了生產(chǎn)線，減少了人工成本，這些都足以表明，薯片油炸機在時代中占據(jù)重要的地位。

小型油炸機的介紹：

小型油炸機適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以電、煤為加熱能源，操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。設(shè)備由手動起吊系統(tǒng)、電起吊系統(tǒng)、產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等組成，內(nèi)部采用先進的油水混合技術(shù)，油炸機，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端。1、半自動油炸機單機以電為加熱能源，自動出料，自動攪拌，操作簡單，采用全油技術(shù)，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本，整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，工藝精湛，堅固耐用。全不銹鋼結(jié)構(gòu)，做工精細，美觀、堅固、耐用。

油炸機的作用：

油炸機利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。

提高品質(zhì)、保證健康

特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮（無黑斑現(xiàn)象），提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期。

節(jié)省炸油，利于環(huán)保。