肌甘酸二鈉 增味劑 含量99% 山東領(lǐng)揚
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肌甘酸二鈉 增味劑 含量99% 山東領(lǐng)揚
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肌甘酸二鈉 增味劑 含量99% 山東領(lǐng)揚

肌甘酸二鈉-增味劑-含量99%-山東領(lǐng)揚

價格

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聯(lián)系人 李先生 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省聊城市
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商品介紹
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產(chǎn)地 山東
是否進口 否
型號 食品級
品牌 領(lǐng)揚
含量 99
有效物質(zhì)含量 99.8
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
主要用途 增味劑
CAS 有
主要物質(zhì) 肌甘酸二鈉,其他
食品添加劑生產(chǎn)許可證號 魯XK13-217-00030
產(chǎn)品名稱 增味劑
商品介紹


別名 肌苷酸鈉（IMP）
編碼 GB 12.003；INS 631
化學(xué)結(jié)構(gòu)
C10H12N2Na2O8P·x2O
相對分子質(zhì)量 392.17（無水）
性狀 無色至白色結(jié)晶，或白色結(jié)晶性粉末，含約7.5分子結(jié)晶水，不吸濕，40℃開始失去結(jié)晶水，120℃以上成無水物。味鮮，鮮味閾值為0.025g/100mL，鮮味強度低于鳥苷酸鈉，但二者并用有顯著的協(xié)同作用。當(dāng)二者以1:1混合時，鮮味閥值可降至0.0063%。與0.8%谷氨酸鈉并用，其鮮味閥值更進一步降至0.000031%。溶于水，水溶液穩(wěn)定，呈中性。在酸性溶液中加熱易分解，失去呈味力。亦可被磷酸酶分解破壞。微溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚。
聯(lián)系方式
公司名稱 山東領(lǐng)揚新材料有限公司
聯(lián)系賣家 李先生 （QQ：1154006008）
電話 䀍䀌䀐䀔-䀐䀐䀎䀐䀌䀔䀐
手機 䀋䀔䀏䀔䀎䀔䀓䀐䀐䀓䀋
地址 山東省聊城市
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