性 狀：    無色柱狀結晶。能溶于水和醇。溶解度(每100g溶劑中溶解該品的克數(shù))：水160，甲醇55，乙醇8.7。微溶于*。易潮解，有甜味。在濃氫氧化鉀中生成三甲胺。
熔點：293℃    

質量標準：     
項目                            生化試劑級            
                                 (BC)              
純度Purity%                      >98.0                
重金屬Heavy Metals(%)            ≤0.0010
鑒別實驗Identification           合格
干燥失重Loss on Drying(%)        ≤0.5              
pH (25%, Water) @25C             0.8-1.2
灼燒殘渣Residue on Ignition(%)   ≤0.1  

項目                             化學純
                                  (CP)
外觀Appearance                   白色或淡黃色晶體粉末
含量assay(%)                     ≥98%  
干燥失重Loss on Drying (%)       ≤1%
灼燒殘渣Residue on Ignition (%)  ≤1.0%
重金屬Heavy Metals（以Pb計）(%)  <0.001
砷(As)(%)                        <0.0002

品級Grade                               超純級  
                                    (≥99.0% (NT)，Ultra pure)
含量assay                             ≥99.0% (NT)
不溶物insoluble matters,              passes filter test
甲醇溶解試驗solubility in methanol    合格，1 M at 20 °C, 無色透明
氯chloride (Cl-): ≤200 mg/kg
硫酸根sulfate (SO42-): ≤200 mg/kg
痕量陽離子cation traces by ICP Atomic emission
  Ca:                                 ≤10 ppm
  Cd:                                 ≤5  ppm
  Co:                                 ≤5  ppm
  Cr:                                 ≤5 ppm
  Cu:                                 ≤5 ppm
  Fe:                                 ≤5 ppm
  K:                                  ≤50 ppm
  Mg:                                 ≤5 ppm
  Mn:                                 ≤5 ppm
  Na:                                 ≤50 ppm
  Ni:                                 ≤5 ppm
  Pb:                                 ≤5 ppm
  Zn:                                 ≤5 ppm
UV absorbance
  A1M/260 nm, methanol                ≤0.08
  A1M/280 nm, methanol                ≤0.05 

貯 存：    避光保存
用途  為甜菜堿型兩性表面活性劑，用作還原染料染色用勻染劑。    

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