永佳機(jī)械廠家
店齡6年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 河南省鄭州市
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永佳機(jī)械廠家
主營(yíng)產(chǎn)品: 漢堡爐, 冰淇淋機(jī), 爆米花機(jī), 蛋腸機(jī), 燒烤爐, 手機(jī)納米鍍膜機(jī), 炒酸奶炒冰淇淋卷機(jī)器, 果汁機(jī), 袋袋饃鍋, 雜糧煎餅機(jī)器, 棉花糖機(jī), 搖滾炒雞爐, 干嘣雞機(jī)器, 甘蔗刮皮機(jī), 蛋肉堡爐, 秘制烤腸機(jī)
商用煎餅機(jī)-雜糧煎餅機(jī)價(jià)格-旋轉(zhuǎn)式機(jī)器-永佳直供
價(jià)格
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¥350.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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永佳機(jī)械廠家
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
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李經(jīng)理 經(jīng)理
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河南省鄭州市
商用煎餅機(jī) 雜糧煎餅機(jī)價(jià)格 旋轉(zhuǎn)式機(jī)器 永佳直供
煎餅機(jī)按用途分:家用煎餅機(jī)、商用煎餅機(jī)
把麥子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊狀物,俗稱“煎餅糊子”。有些地方在磨制面糊前,兌入三分之一或一半的“熟料”(即先行煮到八九成熟的部分原料),俗稱“對(duì)半子”,“對(duì)半子”后磨出來(lái)的面糊容易攤制,攤出的煎餅也柔軟好吃。有些地方把地瓜干在磨制成面后,要用水浸泡,把地瓜面里的黑水浸出。山東傳統(tǒng)是使用石磨來(lái)磨制面糊,大磨用畜力來(lái)推,小磨用人力來(lái)推,現(xiàn)在則普遍采用機(jī)磨。一般是頭天晚上磨制面糊,第二天一早開(kāi)始架鏊子、生火、攤煎餅。
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