保溫杯的原理在于它有兩層結(jié)構(gòu)，中間是高真空狀態(tài)，能夠阻擋了對流和散熱。同時，瓶內(nèi)增加的鏡面功能，可以有效阻絕因為輻射產(chǎn)生的熱量散失，從而讓杯中的液體保持一定的溫度。

選購保溫杯，可以從以下幾點識別優(yōu)劣：

① 密封性：給杯子裝滿水，擰緊蓋子，然后倒置過來，如果杯子不漏水，證明杯子的密封性很好。

② 保溫性能：把開水倒進杯子里，擰緊蓋子放置幾分鐘，然后用手摸杯身，如果杯身發(fā)熱尤其是杯底熱的話，說明杯子的保溫性能并不好。

③ 配件品質(zhì)：觀察杯子的外觀和配件，如果杯身和內(nèi)膽光滑，沒有毛刺和劃痕，塑料配件沒有異味，說明質(zhì)量不錯。

④ 材料識別：杯身18/8表示此不銹鋼材料含18%鉻，8%鎳，達到此標(biāo)準(zhǔn)的材料，符合國家食品級標(biāo)準(zhǔn)是綠色環(huán)保產(chǎn)品，產(chǎn)品防銹、耐腐蝕。

保溫杯是喝水的工具，每天使用，隨時隨地與你相伴。好的保溫杯用許多年沒有絲毫問題，選購真正合心意的保溫杯，價錢，不應(yīng)成為選擇的門檻。

保溫杯內(nèi)膽

內(nèi)膽的材質(zhì)決定了我們喝下去的水是否健康，不同的材料對健康的影響非常大，這一步是最關(guān)鍵的了。目前有幾個對人體健康無害的材料，一個是304不銹鋼，一個是玻璃，還有就是陶瓷。玻璃和陶瓷的內(nèi)膽外面一般還會套一層不銹鋼的。以目前市場情況來看，保溫杯的大品牌幾乎都是采用304不銹鋼的，可能以后也會有玻璃和陶瓷的。不蓋蓋子的情況下，304不銹鋼放水進去，放幾天再晾干都不會生銹，而201等則幾天后就生銹了，很明顯。

硅膠圈質(zhì)量

保溫杯蓋子肯定用到硅膠來起防漏和保溫的作用，可這小小的硅膠圈就能看出這個杯子到底值不值得買了。硅膠顏色可以是半透明的，也可能是不透明的，判斷好壞比較簡單的就是聞味道。大品牌的硅膠你湊近鼻子是聞不到異味的，而不太注重質(zhì)量的小廠家生產(chǎn)的硅膠能聞到一股刺鼻的異味，他們通常會告訴你這是正常的，過幾天味道就沒有了。