夾層鍋特點(diǎn)：

1.本產(chǎn)品為可傾式攪拌炒鍋，解決了攪拌的出難，不易清洗的問(wèn)題，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。
2.鹵制鴨脖設(shè)備鍋底和鍋幫為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3.刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4.采用自動(dòng)電器控制，使用更加方便。鹵肉夾層鍋鍋體可傾斜任何角度，降低勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率。

設(shè)備用途：
   應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料熔化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配置、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)部隊(duì)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

  夾層鍋具有以下特點(diǎn)： 
  具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制，并可調(diào)節(jié)加熱功率大小。 
   外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。 
  自動(dòng)出料，攪拌均勻，鍋體可傾斜90°。 
    自動(dòng)控溫，加熱功率可以調(diào)節(jié)，降低能耗，節(jié)能效果好。 
  操作簡(jiǎn)單，安全高效，降低人力成本。 
    外形美觀、新穎，結(jié)構(gòu)緊湊、簡(jiǎn)約！ 
    廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。 

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