維生素E（Vitamin E）是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的劑之一。溶于脂肪和乙醇等有機溶劑中，不溶于水，對熱、酸穩(wěn)定，對堿不穩(wěn)定，對氧敏感，對熱不敏感，但油炸時維生素E活性明顯降低。生育酚能促進性分泌，近來還發(fā)現(xiàn)維生素E可眼睛晶狀體內的過氧化脂反應，使末梢血管擴張，改善血液循環(huán)，近視發(fā)生和發(fā)展。  

名稱：維生素E

產品含量：99%

CAS編號：50-24-7

質量標準：食品

包裝規(guī)格：25KG/桶

用途： 用于食品的營養(yǎng)強化,

維生素E用途：營養(yǎng)增加劑；劑。

用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品，作為劑。毒性低?？捎玫獨庵脫Q密封包裝。

產品適用于冷凍干燥蔬菜加工（0.1-0.3％） 、冷凍干燥肉制品（0.2-0.5％）、鹽漬魚類制品加工（0.05-0.1％）、即食面類產品加工（0.05-0.1％）等行業(yè)。
維生素E限量GB2760--2002 ：芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品，100-180，嬰幼兒食品40-70其他以GMP為限。

維生素E缺乏癥：

維生素E缺乏發(fā)病機理：

1、維生素E缺乏時，男性睪丸萎縮不產生精子，女性胚胎與胎盤萎縮引起流產，阻礙腦垂體調節(jié)卵巢分泌雌等誘發(fā)更年期綜合癥、卵巢早衰。

2、維生素E缺乏時：人體代謝過程中產生的自由基，不僅可引起生物膜脂質過氧化，破壞細胞膜的結構和功能，形成脂褐素；而且使蛋白質變形，酶和失活，下降，代謝失常，促使機體衰老。

食物來源

[4] 富含維生素E的食物有：果蔬、堅果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括獼猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘藍、萵苣、甘薯、山藥。堅果包括杏仁、榛子和胡桃。

壓榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉 米、橄欖、花生、山茶等。此外，紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚肝油都有一定含量的維生素E，含量最為豐富的是小麥胚芽，最初多數(shù)自然維生素E從麥芽油提取，通常從菜油、大豆油中獲得。

攝入量

中國居民維生素E的攝入情況比西方有所不同。膳食結構中主要以植物性食物為主，維生素E的攝入量普遍較高。聲明：本公司銷售的所有產品均屬于原料，僅面向具有相關資質企業(yè)或者單位銷售，我公司提供的產品僅供科研、實驗室用，不對個人銷售，更不可以直接食用，產品介紹所涉及的潛在功效和應用均來自于公開發(fā)表的文獻，未經(jīng)過國家食品和藥品監(jiān)督管理局評估，僅供參考，不做實際依據(jù)。數(shù)量不同地區(qū)不同產品需求不同價格會有所區(qū)別，請各位親一定仔細問清楚。