世軒全自動醬料炒鍋：容量大，能裝500公斤水，支持定制?？梢猿锤鞣N醬料，辣椒醬，火鍋底料等。功能強大：自動攪拌，自動控溫，可以保存醬料工藝參數(shù)，電腦程序控制，一鍵式操作，省人工，品質(zhì)統(tǒng)一，高產(chǎn)量。

目前全國各地均有大型食品廠投入使用。有出口到新加坡，廣州食品廠制果醬，貴州炒辣椒醬，內(nèi)蒙古食品廠制醬料，重慶炒火鍋底料等各大食品廠都有使用案例。

全自動醬料機是一種以電磁加熱的商用食品加熱、攪拌，的一種機器設(shè)備，它實現(xiàn)了制作醬料機械智能全自動化，標準化，統(tǒng)一化，從而進一步解放勞動力，降低成本，提高效率。本設(shè)備優(yōu)勢如下：

（1）實現(xiàn)了制作醬料的全自動化，進一步解放勞動力，節(jié)約人力成本，提高的制作效率；

（2）電磁加熱、取消了傳統(tǒng)的明火加熱方式，提高了安全系數(shù)，節(jié)約燃料成本，同時還綠色環(huán)保；

（3）完成醬料食品烹飪過程中的標準化、流程化進程，做到無廚師去情緒化；

（4）改善生產(chǎn)車間的環(huán)境及勞動強度。

電磁加熱火鍋底料炒鍋設(shè)備特點：

1設(shè)計理念：該系列產(chǎn)品采用進口封頭，一次沖壓成型的蝶形不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)體的平整光滑。通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點。

2攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的雙行星攪拌方式，6個攪拌刮板，使攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板，與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

3調(diào)速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動力，運行平穩(wěn)。

4鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：采用液壓升降方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90度角，倒料無死角，方便接料且易于清洗，降低勞動強度。

世軒公司為客戶提供設(shè)備研發(fā)、制造、現(xiàn)場維護和提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)與提供行進可靠的設(shè)備同樣重要，世軒科技以客戶為中心，為您提供有針對性的設(shè)備與服務(wù)。作為食品加工方面的專家，我們秉承“為客戶量身定制”的理念，為各種食品加工廠家提供專業(yè)的清洗系統(tǒng)、油炸系統(tǒng)、炒制系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、滅菌系統(tǒng)、包裝分配系統(tǒng)及在線調(diào)味料系統(tǒng)以及輸送系統(tǒng)等設(shè)備。

培訓(xùn)等多方面的服務(wù)。我們的承諾是提供先進的技術(shù)和高標準的設(shè)備，為客戶提供高效優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)環(huán)境。