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河南瑞倫特生物科技有限公司
主營產品: 生物技術開發(fā), 技術轉讓, 技術咨詢, 化工產品
廠家直銷葡聚糖苷酶優(yōu)質葡聚糖苷酶生產廠家
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【產品性狀】
本產品為淺黃色的微粒,適用于pH4.0-6.5,適于pH為5.0,有效作用溫度范圍為30-70℃,適用溫度為60℃。在溫度80℃以上保持10min的條件下,各酶組分完全失活。
【產品用途】
SUKAGlucan可以水解含有大量大麥、小麥、黑麥等其他谷物的家禽和豬的飼料中的葡聚糖,從而提高飼料利用率,提高營養(yǎng)物的攝取量,提高動物生長能力。該產品可以用于釀造工業(yè)以水解影響麥芽汁澄清和啤酒過濾的葡聚糖。
較高的熱穩(wěn)定性的微生物β-葡聚糖酶能夠使釀造者通過高溫和縮短淀粉糖化時間來調節(jié)淀粉糖化過程,β-葡聚糖酶也可以添加到發(fā)酵罐中或成熟期從而處理影響麥芽汁澄清和啤酒過濾的葡聚糖。
用作飼料添加劑,SUKAGlucan的添加比例為 0.05-0.1%。
【應用領域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。用于飼料添加劑,開發(fā)蛋白源,利于吸收,提高飼料的利用率,節(jié)約成本,有助于牲畜消化,加速生長。如在豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚、蝦等飼料中添加。