
經濟實用型夾層鍋使用方法-諸城振瀚機械-多功能夾層鍋知名品牌
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諸城振瀚食品機械有限公司是一家集科研與制造的高新科技企業(yè),主要生產豬牛羊屠宰設備、食品分割,加工設備夾層鍋殺菌鍋等。
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。夾層鍋
?電加熱夾層鍋
電加熱夾層鍋注意事項:進油管和出油管接頭漏油,當旋緊螺母不解決問題時,應添加或更接填料。壓力表和安全閥應定期檢查,如有故障要即時高速或修理。減速機開始使用50小時后,應拆下來放掉潤滑油,用煤油式柴油沖洗,加入30#-40#干凈機油,使用150小時后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時左右換油一次。切記:電加熱夾層鍋的夾層一定要與大氣相通,加熱時夾層為常壓。夾層鍋防銹油漆肅落,電加熱夾層鍋商家,應及時涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3乙烯耐水漆。 夾層鍋
可傾式夾層鍋
可傾式夾層鍋產品結構
本設備為系列產品,主要由鍋體、進汽、排水、傾翻、攪拌(選配)與機架等部分組成。鍋體部分由內外鍋膽焊接而成。內鍋體采用SUS304不銹鋼板,外鍋體有SUS304不銹鋼板和Q235B兩種材質供客戶選擇,按GB150-2011的規(guī)定內外鍋體進行組裝焊接。外鍋體內焊有進汽擋板和排冷凝水管。立式夾層鍋外鍋體下部焊有出料接管,鍋體焊縫均按要求進行無損檢測探傷檢查。
進汽部分由萬向接頭及截止閥和管路組成,壓力表、安全閥安裝在鍋體背面。
排水部分由鍋底部疏水器、冷凝水排污閥組成。
傾翻部分由渦輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
攪拌部分由電機、擺線針輪減速器、過qiao板或支架、延長軸、連接套、槳葉及支撐座等組成。
可傾式機架由軸承座、支架與拉桿等組成。
立式支架由鋼板壓制,焊接于外鍋體上。夾層鍋
