濰坊瑞德勝化工有限公司主營：元明粉,焦亞硫酸鈉,融雪劑,氯化鈣,小蘇打,無水碳酸鈉

小蘇打很多人都聽說過，小蘇打，學(xué)名碳酸氫鈉，在日常生活中非常有用！不管小蘇打是食用還是工業(yè)用的，各有各不同的妙用?？墒秤玫男√K打粉宜用在飲食、廚房相關(guān)的清潔上，工業(yè)用的小蘇打粉宜用在其他居家清潔上。

濰坊瑞德勝化工，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。瑞德勝化工攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)瑞德勝化工更加美好的未來。

     小蘇打和堿的區(qū)別是什么？小蘇打：作為膨松劑使用，可破壞肉質(zhì)纖維結(jié)構(gòu)；加熱后二氧化碳和水蒸氣溢出，可致饅頭、油條等更加蓬松，面食制作時(shí)可加入面粉中再加水?dāng)嚢?；可作為食品、飲料汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑；也可清除異味、與白醋混合去除水漬。小蘇打是碳酸氫鈉，表面上看是酸式鹽，實(shí)際上飽和水溶液呈中性略堿性。小蘇打有食品級的，屬于食品添加劑，可以用于各種食品中或者飲料中。

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小蘇打可以在印染行業(yè)中用作染色印花的固色劑；

在冶金工業(yè)中小蘇打可以用作澆筑鋼錠的助溶劑使用；

小蘇打還可以用作飼料添加劑來使用。

小蘇打碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。它的這個(gè)特性可以作為食品制作過程中的膨松劑。小蘇打碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉，使用過多會(huì)使成品有堿味。碳酸氫鈉水溶液呈弱堿性，俗稱小蘇打及焙用堿。