諸城市卓康機械有限公司主營：速凍機，真空油炸機，果蔬加工流水線，巴氏殺菌流水線，油炸機
?蔬菜預(yù)處理生產(chǎn)線

蔬菜預(yù)處理生產(chǎn)線主要由清洗機、挑選輸送帶、漂燙機、常溫水冷卻機、冰水預(yù)冷機等機械組成。能實現(xiàn)蔬菜的清洗、殺菌、漂燙、冷卻、瀝水、速凍預(yù)處理流程的自動化生產(chǎn)。

我公司設(shè)計生產(chǎn)的流水線性能可靠，實用簡單，維護方便，能耗省，是蔬菜深加工前期不可缺少的理想加工設(shè)備。

1、 適用于青*豆、芋仔、菠菜、甘藍、胡蘿卜片、西蘭花等菜葉根莖類蔬菜。

2、 該設(shè)備主體全部采用不銹鋼材料制作，完全滿足出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

3、 該設(shè)備的溫度、時間、輸送速度實現(xiàn)了自動控制，可獲得各類蔬菜的**處理效果。

主要適用于AD蔬菜加工，凈菜加工，F(xiàn)D蔬菜加工，果蔬深加工
生產(chǎn)線

設(shè)備工藝要求

果蔬加工設(shè)備流水線滿足的工藝要求

1.該設(shè)備除電機、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。

2.流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制，程度滿足工藝要求。

3.清洗運行速度無級可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。

4.該機結(jié)構(gòu)緊湊，自動化程度高，適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。

5.投資回收時間短，產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作，為企業(yè)降低人工費用成本、降低工人勞動強度。

6.可實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、連續(xù)化作業(yè)，提升企業(yè)的加工實力和生產(chǎn)形象。
生產(chǎn)線

果蔬加工設(shè)備特點

凈菜加工設(shè)備在加工工藝和設(shè)備條件一定的情況下，原料的好壞就直接決定著制品的質(zhì)量。果蔬加工對原料總的要求除了要有合適的品種，還要求有適當(dāng)?shù)某墒於群土己?、新鮮完整的狀態(tài)。干制蔬菜要求果蔬有較高的干物質(zhì)含量，水分低；大小合適；水果的糖酸含量高、風(fēng)味好；廢棄部分少；肉質(zhì)厚而致密，粗纖維少；色澤好，褐變輕等。干制果蔬的種類有：柿、棗、李、杏、山楂、蘋果、荔枝、龍眼葡萄；胡蘿卜、竹筍、馬鈴薯、姜、洋蔥、辣椒、甘藍、白菜、花椰菜、南瓜、豆類及部分食用菌 果蔬罐藏和冷凍要求蔬菜肉質(zhì)豐富、可食比高，質(zhì)地緊密、糖酸比適當(dāng)，色香味好，耐煮制、不變味變形。
生產(chǎn)線