諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 油炸設(shè)備 , 凈菜加工流水線, 果蔬清洗機(jī), 蔬菜烘干機(jī), 薯片油炸機(jī), 薯條加工設(shè)備
全自動果蔬烘干機(jī)-全自動果蔬烘干房-全自動果蔬烘干線
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山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
油炸設(shè)備 , 凈菜加工流水線, 果蔬清洗機(jī), 蔬菜烘干機(jī), 薯片油炸機(jī), 薯條加工設(shè)備
烘干房原理:
烘干房是利用逆卡諾原理,吸收空氣的熱量并將其轉(zhuǎn)移到房內(nèi),實現(xiàn)烘干房的溫度提高,濕度降低,配合高溫高濕軸流風(fēng)機(jī)風(fēng)機(jī)實現(xiàn)物料的烘干,烘干房由壓縮機(jī)換熱器(內(nèi)機(jī))節(jié)流器吸熱器(外機(jī))壓縮機(jī)等裝置構(gòu)成了一個循環(huán)系統(tǒng)在內(nèi)部循環(huán)流動。它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程,進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績?nèi)空氣,同時自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài),當(dāng)運行到外機(jī)后,液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài),同時溫度下降至零下20℃~30℃,這時吸熱器周邊的空氣就會源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環(huán)就實現(xiàn)將空氣中的熱量搬運到烘干房內(nèi)加熱房內(nèi)空氣溫度
空氣能烘干機(jī):網(wǎng)帶式烘干機(jī)簡介:網(wǎng)帶式烘干機(jī)是利用不銹鋼編織網(wǎng)帶作為傳輸帶運載物料進(jìn)行連續(xù)烘干的干燥設(shè)備,適宜流水作業(yè)。由于傳輸帶是網(wǎng)狀,所以對烘干規(guī)則或不規(guī)則各種塊狀物(如:蒜片、薯條、蒲公英、蘋果片、藥材、食品、蔬菜等)很適宜。本機(jī)可以和其他設(shè)備配套使用。也可以單獨使用。該設(shè)備可廣泛用于食品深加工等行業(yè),可做多層設(shè)計,滿足客戶大產(chǎn)量生產(chǎn)。
適用范圍:能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn),同時能很大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分及顏色等。
干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。
特點:干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度、網(wǎng)帶速度均可調(diào)節(jié),以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求??筛鶕?jù)蔬菜的不同特點,采用不同的工藝水流程及添加配套 需要的輔助設(shè)備。
諸城鼎昌機(jī)械--空氣能烘干花葉類特點:
花葉類物料通常對成品的外觀和品相要求較高,因此控制要點在于定色、控濕,快速脫水控濕,鎖定物料自然的顏色,因此溫度不能過高,脫水速度不能太快,典型物料有玫瑰花、菊花、花等等,常用的干燥模式為靜態(tài)式、帶式,循環(huán)風(fēng)方式大多采用平流或穿流,具體的工藝方法包括殺青、定色、催熟、提香等。