油炸機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

連續(xù)式油炸鍋在應(yīng)用中對(duì)油層開展可控性式控溫，勻稱加溫，清除食材中的動(dòng)物油脂，并適當(dāng)供求平衡水份，使炸品細(xì)致、綿軟,色、香、味出眾。煎炸所造成的沉渣被全自動(dòng)滲入水里，隨后根據(jù)污水口排出來，保證炸油新鮮、不堿化、無廢機(jī)油。該機(jī)器設(shè)備選用了國際性上水和油混和煎炸加工工藝，更改了傳統(tǒng)式煎炸機(jī)器設(shè)備的構(gòu)造，多方面處理了傳統(tǒng)油炸鍋的缺點(diǎn)，“油水分離器”及“水在工作中全過程中大自然水冷卻”是本油炸機(jī)的關(guān)鍵技術(shù)。

 油炸機(jī)