山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司
主營產品: 其他食品加工通用設備
燉肉鍋定做-全勝-飯店專用燉肉鍋
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燉肉鍋優(yōu)勢
燉肉鍋采用導熱油作為傳熱介質,通過電加熱或燃氣加熱方式,將外膽和內膽夾層內的導熱油加熱,導熱油吸收熱量后,傳遞至內膽并將內膽內的食物煮熟。與傳統(tǒng)的產品相比,燉肉鍋具有加熱效率高、節(jié)能、省時、不易結垢、使用方便等特點,而且因外膽和內膽的夾層內不存在壓力,使用安全可靠。
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本系列產品外殼采用優(yōu)質201不銹鋼材質,內桶為優(yōu)質304不銹鋼制造。液態(tài)導熱
鍋應用領域:
該設備廣泛應用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、燙面、燉肉、燉菜、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。適用于不同形式的餐廳或單位食堂,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動成本條件的優(yōu)良設備。
全勝廚業(yè)不斷優(yōu)化經營管理制度,堅持以人為本,科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略思想;堅持誠信為本,品質至上的經營理念,在市場競爭中摸索出了一條屬于自己的創(chuàng)新經營之路。
燉肉鍋?主要特點?
燉肉鍋主要特點
1.改善環(huán)境:無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音(廚房噪音主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達)。
2.減少配套:燉肉鍋減少部分送風和排風裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。
3.節(jié)省場地:燉肉鍋對比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節(jié)省了場地的使用面積。