鮮花保鮮柜的重要因素——濕度，濕度主要就是阻止鮮花的水分蒸發(fā)，經(jīng)過研究，試驗(yàn)顯示濕度在85%以上，鮮花的保鮮度延長(zhǎng)會(huì)長(zhǎng)一些，如果濕度太低了鮮花也會(huì)因?yàn)榇罅空舭l(fā)而枯萎；風(fēng)速也是控制鮮花保鮮的另一因素，風(fēng)速是可以讓鮮花保鮮柜的冷氣比較均勻的，不至于有的地方熱有的地方冷，有的地方水分已經(jīng)蒸發(fā)完了，有的地方由于冷氣出現(xiàn)凍壞的效果，所以鮮花保鮮柜對(duì)溫度、濕度、風(fēng)速的控制是比較重要的。鮮花保鮮柜的保鮮原理也就是由這三個(gè)因素設(shè)計(jì)的。冷藏柜，保鮮柜，制冷展示柜，冷藏陳列柜是耐用消費(fèi)品，所以您應(yīng)該選擇質(zhì)量可靠的鮮花柜。

開放式銷售方式，時(shí)尚，展示效果好，特別適用于鮮花保鮮、長(zhǎng)時(shí)間存放。選用制冷壓縮機(jī)，微孔式出風(fēng)，冷氣均勻分布，鮮花保鮮展示柜柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，濕度適宜不風(fēng)干。水在規(guī)范大氣壓下的沸騰溫度為100℃，即水在100℃時(shí)就“開”沸騰過程中，水要吸收大量的熱量，由液體變?yōu)樗魵?。鮮花保鮮柜展示柜柜內(nèi)采用透明玻璃材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，人性化設(shè)計(jì)，可選擇店面的大小選擇長(zhǎng)度和高度，外部堅(jiān)固牢靠的鋼架基礎(chǔ)，使鮮花保鮮柜柜體既持久耐用，又美觀大方

1.水剪切法

莖粗而硬的花材料在水中破碎或剪切處理。如菊花、桔梗等。

也就是說，莖浸入水中后，從離切口約5厘米的地方折斷，莖的末端浸入水中。這樣，空氣膜將不會(huì)在莖的切口處形成，水壓將增強(qiáng)其吸水性，這對(duì)大多數(shù)花都是有效的。

花迅速枯萎的一個(gè)原因可能是它們不能吸收水分，希望花能存活很多天。需要解決的一個(gè)問題是它們的吸水能力。

2.深水法

通過剪水和斷水，花卉材料可以在深水中浸泡一個(gè)多小時(shí)后恢復(fù)活力。隨著水壓的上升，水也可以從葉子和莖中吸收。方法是用報(bào)紙將花完全包裹起來，卷起來，然后把一半以上的花浸入水中。