諸城永翔機械有限公司主營：發(fā)酵罐,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,夾層鍋

主要部件:

罐體：主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好（防止菌體被污染）

罐體當中有攪拌漿，用于發(fā)酵過程當中不停的攪拌

底部通氣口，用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣

罐體的頂盤上有控制傳感器，最常用的有pH電極和DO電極，用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器，用來顯示和控制發(fā)酵條件等等

1) 空氣管路上有三級預過濾器，冷干機和菌過濾器。預過濾器和冷干機不能用蒸汽滅菌，因此在空氣管路通蒸汽前，必須將通向預過濾器的閥門關閉，使蒸汽通過減壓閥、蒸汽過濾器然后進入菌過濾器。

(2) 菌過濾器的濾芯不能承受高溫高壓，因此，蒸汽減壓閥必須調整在0.13Mpa，不得超過0.15MPa。

(3) 空消過程中，菌過濾器下端的排氣閥應微微開啟，排除冷凝水。

(4) 空消時間應持續(xù)40分鐘左右，當設備初次使用或長期不用后啟動時，采用間歇空消，即一次空消后，隔3～5小時再空消一次，以便消除芽孢。

(5) 經空消后的過濾器，應通氣吹干，約20～30分鐘，然后將氣路閥門關閉。

      

      加熱（冷卻）盤管改用罐外半圓管，有利于罐內消毒、清理，當需增加換熱面積時，可將原有一般擋板改為加熱擋板。這樣加熱效果非常直接和有效。既降低了能耗，又節(jié)約了成本。

（3）、采用三分式聯軸器，方便密封部件的檢修及拆換，縮短維修時間，提高檢修質量。

攪拌式發(fā)酵罐的制作要求比較高，罐體內要求衛(wèi)生無死角，攪拌系統(tǒng)無晃動，產酸率高，發(fā)酵周期短，而外半圓式發(fā)酵罐則因其快速和高效地降低了罐體的冷卻效果，而備受客戶的高度賞識。同時新型節(jié)能發(fā)酵罐在攪拌系統(tǒng)中加入穩(wěn)定器和噴射裝置，大大固定了發(fā)酵罐的穩(wěn)定性和節(jié)能效果。

 

 

   

與固體菌種生產比，減少了許多人工備料、配料、拌料、悶堆、裝料、裝鍋、滅菌、出鍋、播種等繁重、繁瑣工作，液體菌種把繁瑣笨重的生產過程變成輕松簡單了。

液體制種的優(yōu)勢：

1.成本低 2.時間短 3、萌發(fā)快 4、生長快 5、純度高6、自動化 7、污染低 8、效益好。

清洗和檢查→培養(yǎng)基配制→上料裝罐→培養(yǎng)基滅菌→降溫冷卻

→接入專用菌種→發(fā)酵培養(yǎng)→接出菌種