諸城市廣順機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品加工類, 丸子成型機(jī), 豬頭打毛機(jī), 牛頭打毛機(jī), 劈半機(jī), 鹽水注射機(jī), 甩油機(jī), 松香鍋, 洗框機(jī)
廣順供應(yīng)豆干煙熏爐-臘肉紅腸煙熏箱-全自動(dòng)熏肉煙熏爐
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
食品加工類, 丸子成型機(jī), 豬頭打毛機(jī), 牛頭打毛機(jī), 劈半機(jī), 鹽水注射機(jī), 甩油機(jī), 松香鍋, 洗框機(jī)
廣順供應(yīng)豆干煙熏爐 臘肉紅腸煙熏箱 全自動(dòng)熏肉煙熏爐
廣順煙熏爐時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡(jiǎn)單。煙熏爐也叫煙熏箱,蒸熏機(jī),熏蒸機(jī),具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。煙熏爐,蒸煮的作用蒸煮可使肌肉蛋白質(zhì)變性,提高肉的硬度;使結(jié)締組織軟化;穩(wěn)定肉的色澤;抑制微生物的生長(zhǎng)和酶的活性;使制品中的粘結(jié)劑如淀粉等發(fā)生變化而發(fā)揮很好的粘結(jié)和凝固作用。但加熱也會(huì)造成一些維生素?fù)p失。煙熏爐具有蒸煮、煙熏、烘干、上色功能。廣順供應(yīng)豆干煙熏爐 臘肉紅腸煙熏箱 全自動(dòng)熏肉煙熏爐
性能特點(diǎn):
1、賦予食品特殊的煙熏風(fēng)味,增加香味
2、使其外觀產(chǎn)生特有的煙熏色,對(duì)加硝肉制品有促進(jìn)發(fā)射的作用
3、殺菌消毒的作用
4、脫水干燥,防止腐敗的作用
5、煙熏成分滲入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化
6、全電腦自動(dòng)控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件的運(yùn)行監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。
7、進(jìn)口SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制精確,運(yùn)行可靠,整個(gè)箱體溫度溫差小于1℃。
8、風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核,最大風(fēng)速可達(dá)25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
9、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。
銷售熱線:18764608365 孫經(jīng)理 期待與您合作