火鍋，一個可以滿足所有人的選項(xiàng)。

朋友又要聚餐了，公司又要團(tuán)建了，又要爆發(fā)關(guān)于“吃什么好呢”的大型討論了。

戰(zhàn)況激烈，站在外圍的你不敢輕舉妄動，投給任何一個館子，都可能遭到圍攻，但只有選擇一樣?xùn)|西，你絕對不會被誤傷，并且獲得全票通過。就是火鍋

這個“有葷有素”“有咸有淡”“辣與更辣”“還能喝湯”“加點(diǎn)主食”于一身的食物，可以讓即使是最刁鉆的人，都立刻住口。

如今的世道，什么是友誼的試金石？火鍋。一個人拒絕了你的火鍋邀約一次，可以忍。但如果拒絕了第二次，就別想有第三次了。畢竟，試問有哪一個正常人類，可以拒絕火鍋呢？

 
做一個優(yōu)秀的火鍋人，光懂得“人以火鍋底料分”是不夠的，還要熟練掌握各種吃法，才能掌控大局。

比如把毛肚直接扔進(jìn)鍋里不管的，把羊肉均勻下在清湯和辣鍋里的，一定是新手玩家。只有把蝦滑、黃喉、毛肚、鵝腸依次扔進(jìn)去，再反向撈起來，一秒鐘都不浪費(fèi)的，才是老玩家。高級玩家還可以自創(chuàng)菜色搭配，海底撈各種網(wǎng)紅搭配，什么面筋塞蝦滑，蝦滑裹蛋液，要勇于嘗試。而我見過最糟糕的吃法，就是不把配菜涮到它該涮的時間。要知道，多一秒少一秒，都是對配菜的不尊重！

一個沒有經(jīng)過9秒鐘洗禮的毛肚的肚生，是沒有靈魂的。一個在鍋里翻滾超過15秒鐘的鵝腸，它已經(jīng)死了！

火鍋店不用無煙火鍋設(shè)備，是不完整的！一臺好的無煙火鍋?zhàn)溃梢杂行湍鉀Q火鍋油煙，除掉地面積水、改善用餐環(huán)境、提升店面檔次、拉動整體消費(fèi)。

 重慶迅能廚電設(shè)備有限公司歷時2年自主研發(fā)小破球無煙火鍋設(shè)備（火鍋油煙專用凈化器），持有國家專利30余項(xiàng)的無煙火鍋生產(chǎn)商。迅能小破球無煙火鍋設(shè)備，全新升級立體環(huán)吸，不用于市面上的四周吸煙方式，立體環(huán)吸強(qiáng)有力的視覺沖擊更吸引消費(fèi)者眼球，同時旋轉(zhuǎn)的廣告位還能給店家?guī)聿环频膹V告收益。

改變不止于外觀，升級立體環(huán)吸的同時，還改變了凈化器原有的構(gòu)造。新加入了除濕技術(shù)，除掉火鍋店里多余的水蒸氣，火鍋店內(nèi)不再燥熱，客人體感溫度舒適，空調(diào)能耗降低，一年節(jié)約電費(fèi)5萬。此次的改變還融入了中國天圓地方的文化元素，八角三層鋼鍋，不僅造型美觀，還能節(jié)約底料，據(jù)統(tǒng)計(jì)一年節(jié)約底料15萬，假如一個火鍋店桌子數(shù)量是30張，采用迅能小破球，一年可節(jié)約成本20萬。