對(duì)于火鍋店來說，無煙火鍋?zhàn)赖淖饔糜袃蓚€(gè)，一是取其功用性，功能性強(qiáng)性價(jià)比高；一是取其裝飾性，作為火鍋店裝潢的一部分。既能高檔美觀提升檔次，又能除火鍋油煙保證良好用餐環(huán)境的迅能無煙火鍋?zhàn)啦攀鞘走x。無煙火鍋?zhàn)缹?duì)火鍋店的作用不僅取決于火鍋?zhàn)辣旧恚€取決于如何使用。

1、無煙火鍋?zhàn)佬枰c火鍋店的整體裝潢相協(xié)調(diào)。石材和木材很早就被應(yīng)用于家居裝飾和家具制作過程中，因此如果是中式、新中式風(fēng)裝修的火鍋店，那么使用的迅能無煙火鍋?zhàn)雷詈靡彩谴罄硎馁|(zhì)或者是木質(zhì)的。

 2、大理石無煙火鍋?zhàn)赖牟粌H采購成本高，而且其材質(zhì)的耐臟、耐磨、防腐、防油性能也不如人造石材，所以火鍋店使用的大理石火鍋?zhàn)雷詈檬侨嗽齑罄硎?。否則火鍋店不僅需要面臨高昂的采購成本，還將面臨高昂的維護(hù)、保養(yǎng)成本。

 3、板式火鍋?zhàn)赖哪湍ァ⒎浪?、防熱、耐臟性能都是依賴于臺(tái)面表層的一層耐磨層，如果這層耐磨層被破壞，火鍋?zhàn)缹⒈谎杆贀p壞。

 4、玻璃臺(tái)面的無煙火鍋?zhàn)篮苋菀浊鍧?，裝飾性在各種火鍋涮烤桌中更是首屈一指，不過在使用過程中卻很容易出現(xiàn)劃痕。

 5、使用大理石無煙火鍋?zhàn)赖幕疱佷炭镜暌欢ㄒ⒁猓罄硎焚|(zhì)也分為三六九等，市場上有不少以次充好，以假亂真的現(xiàn)象出現(xiàn)。

 6、按照生產(chǎn)成本，也是按照平均售價(jià)，由高到低排序，各種火鍋涮烤桌的依次序列是：天然大理石火鍋?zhàn)?、人造石材火鍋?zhàn)?、鋼化玻璃火鍋?zhàn)馈⑷珜?shí)木火鍋?zhàn)?、板式火鍋?zhàn)?。其中需要特別注意的是人造石英石火鍋?zhàn)?，?yōu)質(zhì)的人造石英石火鍋?zhàn)郎a(chǎn)成本可能會(huì)超過天然大理石火鍋?zhàn)馈?/span>

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