油煙氣進(jìn)入凈化器后，利用機(jī)械過(guò)濾原理將大顆粒油粒濾掉;過(guò)濾后的油煙氣進(jìn)入等離子狀態(tài)的無(wú)盲區(qū)電場(chǎng)，這種低濃度油霧氣中的小油滴、煙氣、有機(jī)物，在通過(guò)無(wú)盲區(qū)電場(chǎng)時(shí)，被電離、分解、荷電;氣狀帶電粒子再經(jīng)過(guò)高低壓電場(chǎng)時(shí)被吸附在電極板上。

油霧氣中有機(jī)物通過(guò)凈化器時(shí)，由于碰到臭氧強(qiáng)烈氧化作用而發(fā)生化學(xué)反應(yīng)被分解，另外，微量的臭氧對(duì)排出氣體進(jìn)行殺菌。故改設(shè)備具有良好的除油、清煙、去味、殺菌作用。

凈化無(wú)煙燒烤車(chē)出現(xiàn)水霧怎么辦

相信大家應(yīng)該都有這樣的常識(shí)，就是不管我們做什么烹飪，由于加熱的過(guò)程中熱量的產(chǎn)生，難免會(huì)出現(xiàn)水霧，凈化無(wú)煙燒烤車(chē)自然也不例外，因此也沒(méi)有什么可大驚小怪的。燒烤過(guò)程中一定會(huì)產(chǎn)生熱氣，可在空氣中聞到食物的味道，這種在室外進(jìn)行的燒烤，燒烤的味道會(huì)被風(fēng)帶走，但是在室內(nèi)呢。但是，當(dāng)凈化無(wú)煙燒烤車(chē)出現(xiàn)了水霧，我們就要考慮到去除水霧，下面我們就來(lái)為大家詳細(xì)介紹下：

1、拆卸清洗件

切斷凈化無(wú)煙燒烤車(chē)電源后把里面的油煙凈化器從吊裝位置卸下，然后對(duì)凈化無(wú)煙燒烤車(chē)其進(jìn)行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪、提出機(jī)體內(nèi)芯。

2、浸泡清洗件

找一個(gè)較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過(guò)所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行沖洗。清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定，一般15-20分鐘為宜。

3、刷洗污件

經(jīng)過(guò)浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的凈化無(wú)煙燒烤車(chē)則要采取特殊清洗措施才可以。

無(wú)煙燒烤車(chē)采用不銹鋼2.0方管做骨架，周邊采用1.2厚不銹鋼板圍制而成，油煙凈化電場(chǎng)都是采購(gòu)國(guó)內(nèi)知名品牌廠家的優(yōu)質(zhì)設(shè)備。質(zhì)量、售后有！無(wú)煙燒烤車(chē)可依據(jù)客戶(hù)要求來(lái)定做燒烤車(chē)尺寸。常規(guī)尺寸有一米五、一米八、兩米、兩米五、三米等。爐體采用獨(dú)制的紅外線(xiàn)無(wú)煙燒烤燃燒器而制面，其燃燒器為蜂窩式，能過(guò)濾所有燃?xì)馕兜?，使燒烤更鮮嫩。買(mǎi)回即可配合燒烤爐使用做生意！

生活水平不時(shí)的提高，在飲食方面燒烤是人們喜歡的一種飲食習(xí)氣，而傳統(tǒng)的燒烤設(shè)備在燒烤食物時(shí)滴落的油煙會(huì)流到正在燃燒的木炭上產(chǎn)生很大的油煙，油煙會(huì)二次污染食物，同時(shí)對(duì)周邊的人群和環(huán)境也會(huì)形成很大的危害，經(jīng)常被四周的人告發(fā)和投訴，給商家?guī)?lái)不小的損失。而且如今社會(huì)倡導(dǎo)環(huán)保，加之霧霾越來(lái)越嚴(yán)重，傳統(tǒng)的燒烤設(shè)備必將會(huì)被淘汰。有的客戶(hù)一直問(wèn)長(zhǎng)可以做多少，建議不盲目追求長(zhǎng)度，設(shè)備的效率應(yīng)以滿(mǎn)足需求和保證產(chǎn)品的質(zhì)量為原則，而不是越長(zhǎng)或者越窄越好。