食品級(jí)二氫查耳酮西安浩天甜味劑實(shí)力商家
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西安浩天生物工程有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李國(guó)安 銷(xiāo)售經(jīng)理
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
陜西省西安市
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):食品級(jí)
- 含量:99%
- 包裝規(guī)格:25公斤/桶
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
- 主要用途:劑
- CAS:564-89-7
食品級(jí)二氫查耳酮生產(chǎn)廠家 食品級(jí)二氫查耳酮廠家 食品級(jí)二氫查耳酮應(yīng)用 陜西西安食品級(jí)二氫查耳酮廠家 食品級(jí)二氫查耳酮批發(fā) 供應(yīng)食品級(jí)二氫查耳酮
西安浩天生物工程有限公司投資規(guī)模大,設(shè)備*,技術(shù)精良,是陜西省的大型企業(yè),也是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的大型生產(chǎn)企業(yè)之一,始終以“質(zhì)量*、信譽(yù)*、服務(wù)至上”銷(xiāo)售
二氫查耳酮(1083-30-3)的性狀:
白色針狀結(jié)晶性粉末,呈水果似甜味,無(wú)苦的回味,甜度約為蔗糖的330~490倍。
對(duì)熱的穩(wěn)定性較差,在室溫下pH值2.0以上較穩(wěn)定。
飽和水溶液25℃時(shí)pH值為6.25。
無(wú)吸濕性。
熔點(diǎn)152~154℃,相對(duì)密度(d425)0.8075。微溶于水,溶于稀堿,不溶于乙醚及無(wú)機(jī)酸。二氫查耳酮(1083-30-3)的用途:
無(wú)營(yíng)養(yǎng)型甜味劑。
適用于低pH值和低溫加熱產(chǎn)品。二氫查耳酮(1083-30-3)的制法:
由黃酮類(lèi)苷(未成熟柑橘中含量可達(dá)20%),如橙皮苷,用橙皮苷酶切去橙皮糖基上的鼠李糖殘基,在堿性條件下加氫,得葡萄糖橙皮素二氫查耳酮(味甜,但溶解度僅0.1%),再用淀粉葡萄糖苷基轉(zhuǎn)移酶使之接上幾個(gè)葡萄糖基,即成,溶解度達(dá)1%,市售商品有柚皮苷二氫查耳酮和新橙皮苷二氫查耳酮等。
物化性質(zhì)
用途
產(chǎn)品描述