性狀：本品液體，具有強烈山西陳醋香味。

適用范圍：配制陳醋和發(fā)酵陳醋等。

參考用量：0.3-0.7

米醋香精，生產(chǎn)的具有強烈的米醋香味，是醋類產(chǎn)品增香的原料。

適用范圍：用于醬類食品加工中增香或者改良。

配料：食用香料、食用香精輔料

使用方法：按需量與食品原料混勻即可。

參考用量：0.1 0.3(或按客戶為需求用量)

貯存條件：密封，置陰涼干燥處

米醋是眾多種類醋中營養(yǎng)價值較高的一種，含有豐富的堿性氨基酸、糖類物質(zhì)、有機酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、無機鹽、礦物質(zhì)等。

祛脂降壓,,,,消食,,除煩,有益心血管。

1、食用香精在長時間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味，所以加香工藝程序應(yīng)盡量安排在產(chǎn)品制作工藝尾環(huán)節(jié)，加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。

2.為避免使用中濃淡不一，添加后攪拌均勻。

參考用量：0.1-0.5%（具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減）

貯存：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi)，避免雜氣污染，遠(yuǎn)離火源。

警示：本品不可以直接食用，不能和有毒物品存放混放。

使用方法：直接添加到產(chǎn)品中使用。