河南瑞倫特生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 生物技術(shù)開發(fā), 技術(shù)轉(zhuǎn)讓, 技術(shù)咨詢, 化工產(chǎn)品
生產(chǎn)廠家煉奶香精食品級(jí)煉奶香精廠家直銷
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所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營產(chǎn)品
產(chǎn)品名稱:煉奶香精
香氣描述:逼真甜潤的煉奶氣息,天然醇厚,留香持久,使用效果好。
產(chǎn)品用途:乳品、飲料、冷飲、魚餌小藥等產(chǎn)品加香。
產(chǎn)品用量:按生產(chǎn)需要適量使用。
使用方法:按生產(chǎn)工藝要求均勻添加。
貯存方法:陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi),開封后盡快使用。
保 質(zhì) 期:2年
煉乳是一種牛奶制品,用鮮牛奶或羊奶經(jīng)過濃縮制成的飲料,它的特點(diǎn)是可貯存較長時(shí)間。
通常是將鮮乳經(jīng)真空濃縮或其他方法除去大部分的水分,濃縮至原體積2540左右的乳制品,再加入40的蔗糖裝罐制成的。煉乳太甜,必須加5-8倍的水來稀釋。但當(dāng)甜味符合要求時(shí),往往蛋白質(zhì)和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半。如果在煉乳中加入水,使蛋白質(zhì)和脂肪的濃度接近新鮮牛奶,那么糖的含量又會(huì)偏高
1、食用香精在長時(shí)間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味,所以加香工藝程序應(yīng)盡量安排在產(chǎn)品制作工藝尾環(huán)節(jié),加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。
2.為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。
參考用量:0.1-0.5%(具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減)
貯存:本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi),避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。
警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。
使用方法:直接添加到產(chǎn)品中使用。