諸城市華然騰業(yè)機械科技有限公司主營：速凍設(shè)備,掛冰機,解凍設(shè)備,各種清洗設(shè)備,果蔬加工設(shè)備

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速凍機是在短時間內(nèi)，把速凍的物品中心溫度達到-18℃，30分鐘內(nèi)快速通過冰晶生產(chǎn)帶（0到-5度區(qū)間）以達到減少水分及營養(yǎng)流失，保存食品的原汁原味原色及營養(yǎng)。速凍食品是通過急速低溫加工出來的速凍食品，食物組織中的水分、汁液不會流失，而且在這樣的低溫下，微生物基本上不會繁殖，食品的安全有了保證。速凍食品Fast Frozen Food是將需速凍的食品，經(jīng)過適當(dāng)?shù)那笆称匪賰鎏幚恚ㄟ^各種方式急速冷凍，經(jīng)包裝儲存于-18℃— -20℃下（一般要求，不同食物要求溫度不同）的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產(chǎn)品，山東諸城華然騰業(yè)可以提供超低溫冷凍及速凍技術(shù)整體解決方案。其優(yōu)點完全以低溫來保存食品原有品質(zhì)（使食品內(nèi)部的熱或支持各種化學(xué)活動的能量降低，同時將細胞的部分游離水冷凍，及降低水分活度），而不借助任何防腐劑和添加劑，同時使食品營養(yǎng)限度的保存下來。具有原食品美味、方便、健康、衛(wèi)生、營養(yǎng)、實惠（錯開季節(jié)，提升食品值，創(chuàng)造更高效益）的優(yōu)點

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設(shè)備內(nèi)部運行溫度： +35℃~-35℃

凍品進料溫度： <20℃（中心溫度）

凍品出料溫度： -18℃（中心溫度）

冷凍時間： 15-45分鐘 可調(diào)

節(jié)能措施：進出料口設(shè)擋風(fēng)板，避免冷風(fēng)直接吹出保溫層導(dǎo)致冷量流失，有效降低冷量損失，另外可單獨設(shè)置緩沖間。

披薩餅全自動速凍機 披薩餅節(jié)能速凍機 披薩餅壓縮機速凍機特點及性能

1、整臺設(shè)備的設(shè)計制作均遵照HACCP要求執(zhí)行，保證食品衛(wèi)生安全，可使食品加工企業(yè)順利通過HACCP認證，取得食品出口通行證。

2、框架結(jié)構(gòu)均采用不銹鋼SUS304，全部為亞弧焊焊接。

3、蒸發(fā)器為鋁管鋁片，采用大片距結(jié)構(gòu)，使融霜間隔時間長。采用大幅翅片，使沖霜清洗極為方便，符合食品衛(wèi)生條件。采用大面積鋁合金翅片套管脹緊工藝，換熱效率高。蒸發(fā)管厚壁管，通過２４kg/cm2耐壓試驗。

4、沖霜方式；采用外部水閥集中控制水均勻沖霜。

5、庫體采用304不銹鋼材質(zhì)，整體美觀、大方。庫板厚度為120mm，容重≥40kg/m3，且四角采用專用的角板，一次成型，保溫性能好，進出料口設(shè)緩沖間，有效降低電耗。

6、庫板底部有一定的傾斜度，并設(shè)有排水孔，便于清洗，保證設(shè)備內(nèi)部無衛(wèi)生死角。

7、整個庫體設(shè)有檢修門，便于庫內(nèi)清洗與檢修，檢修門附有帶電加熱裝置，可保證靈活開啟。庫內(nèi)有檢修、清洗通道，便于進入庫內(nèi)進行沖洗和檢修。

8、采用網(wǎng)帶鏈條傳動機構(gòu)，機械故障率低，采用高強度鏈條、鏈輪，避免出現(xiàn)鏈片變形、斷裂現(xiàn)象，網(wǎng)絲采用高強度不銹鋼絲編織而成，確保使用壽命。

9、網(wǎng)帶運行通過一組雙蝸輪蝸桿減速機，采用廣州德瑪變頻器，實現(xiàn)無級調(diào)速，通過改變網(wǎng)帶運行速度來調(diào)節(jié)冷凍加工能力。

10、根據(jù)入貨產(chǎn)品的種類設(shè)定網(wǎng)帶類型，網(wǎng)孔的大小及網(wǎng)扣的形狀，確保貨物平穩(wěn)通過且通風(fēng)阻力小。

11、設(shè)有導(dǎo)風(fēng)裝置，并采用高效低噪音軸流風(fēng)機，通過有效的氣流組織，提高了冷凍效率。

12、格柵導(dǎo)風(fēng)裝置的高度可調(diào)，針對不同厚度的凍品，調(diào)節(jié)相應(yīng)的通道高度。該技術(shù)用于流態(tài)床單體冷凍技術(shù)，以縮短風(fēng)口與凍品之間的距離，來提高吹過凍品表面的風(fēng)壓、風(fēng)速，提高冷凍速度。

13、電控箱：不銹鋼殼體，PLC電腦控制，10寸觸摸屏操作

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另外，我們還有和速凍機配套的食品機機，比如氣泡清洗機、毛輥清洗機、渦流清洗機、原料傳送帶、蒸煮漂燙機、冷卻機、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機，可以設(shè)計流水線配套設(shè)備，更好的為商家服務(wù)。