山東亞通科技集團(tuán)有限公司
店齡6年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省德州市
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主營產(chǎn)品: 風(fēng)機(jī), 排風(fēng)設(shè)備配件
碳鋼板高溫消防排煙排風(fēng)機(jī)-亞通通風(fēng)質(zhì)優(yōu)價廉
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省德州市
主營產(chǎn)品
碳鋼板高溫消防排煙排風(fēng)機(jī) 亞通通風(fēng)質(zhì)優(yōu)價廉
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設(shè)備在加工食物過程中不斷產(chǎn)生各種高溫、潮濕、污染的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續(xù)工作。所以需要利用風(fēng)機(jī)將污染氣體經(jīng)由排煙管道排出廚房。
排風(fēng)排煙管道廚房風(fēng)機(jī)的種類
離心風(fēng)機(jī):氣流沿著風(fēng)機(jī)葉輪直徑方向運(yùn)動。排煙風(fēng)機(jī)
軸流風(fēng)機(jī):氣流沿風(fēng)機(jī)葉輪軸向運(yùn)動。
離心風(fēng)機(jī)全壓較大、電機(jī)隔離在高溫油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風(fēng)機(jī)較小,一般情況下在高溫油煙氣體要經(jīng)過電機(jī),容易損壞。
廚房一般建議使用離心風(fēng)機(jī)。
亞通離心風(fēng)機(jī)又分前向多葉葉輪和后向葉輪。
前向葉輪優(yōu)點(diǎn):(和后向葉輪比較)選用較低的轉(zhuǎn)速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較大的風(fēng)量全壓。
前向葉輪缺點(diǎn):效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
后向葉輪優(yōu)點(diǎn):效率較高、節(jié)能、便于清洗除垢。
后向葉輪缺點(diǎn):(和前向葉輪相比)要得到同等風(fēng)量和全壓所需轉(zhuǎn)速較高(因而噪音大)、直徑較大。
排風(fēng)排煙管道風(fēng)機(jī)選擇:
根據(jù)廚房空間大小和排煙罩的布置情況選擇風(fēng)機(jī)所需要的風(fēng)量
計算方法如下:
1、 總體排風(fēng)量、根據(jù)廚房空間、每小時換氣40-60次。
例如廚房總面積160平米,高度3米。則需要通風(fēng)量為160X3X60=28800m3/h。
2、 局部根據(jù)廚房排煙罩迎風(fēng)面(排煙罩周長減去靠墻的長度),每秒風(fēng)速在0.5米左右。
比如廚房排煙罩周長25米、其中靠墻長度為10米。則需要通風(fēng)量為3600X(25-10)X0.5= 27000m3/h.
二:根據(jù)管道的情況計算風(fēng)機(jī)所需要的靜壓:
1、 根據(jù)風(fēng)量和風(fēng)速(風(fēng)速10-15米/秒左右)確定風(fēng)管截面積。風(fēng)管寬高比例最好不要超過2:1(以節(jié)省材料和減小風(fēng)阻)。
2、 根據(jù)風(fēng)速、風(fēng)管截面積、彎頭、變徑等情況走向計算出風(fēng)阻(即風(fēng)機(jī)所需要的靜壓)。