L-絲氨酸
英文名稱：L-Serine
分子式：C3H7NO3   
分子量：105.09
CAS：56-45-1

來源：絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅(jiān)果、海鮮、種子、大豆、乳清和全麥獲取。

性狀：
白色結(jié)晶性粉末。無臭，味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時(shí)外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時(shí)損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇和乙醚。

用途：
營養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)味料。氨基酸類藥。主要用于氨基酸輸液，因有特殊潤濕性，也用于雪花膏、化妝品中。絲氨酸是一種非必需氨基酸，它在脂肪和脂肪酸的*及肌肉的生長中發(fā)揮著作用，因?yàn)樗兄诿庖哐蛩睾涂贵w的產(chǎn)生，維持健康的*也需要絲氨酸。絲氨酸在細(xì)胞膜的制造加工、肌肉組織和包圍*的鞘的合成中都發(fā)揮著作用。

運(yùn)輸：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。
包裝：25KG牛皮紙袋
儲存：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒、有害物質(zhì)混放，以免污染。

【產(chǎn)品包裝】25kg/桶
【保質(zhì)期】24個月