行星攪拌炒鍋的應(yīng)用范圍

行星攪拌炒鍋，這是普通夾層鍋的“升級版”，在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝一籌。*主要的是，行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。采用變頻調(diào)速動力，使得攪拌平穩(wěn)均勻。尤其適合蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、阿膠膏、辣椒醬、香菇醬、調(diào)味醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工等行業(yè)和產(chǎn)品攪拌混合與炒制。3、安全性突出：本產(chǎn)品凡接觸食品部分（電磁式除鍋體采用導磁性特殊合金材質(zhì)外）皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。

炒制設(shè)備

行星攪拌炒鍋的注意事項

1、剛剛用完的熱炒鍋，放在鐵架或干燥的木板或草墊上，不要放在濕地、瓷磚或水泥地上，不然溫度驟變，炒鍋極易炸裂。

2、不要用炒鍋熬制粘稠的膏滋食品。

3、炒鍋內(nèi)壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。

4、炒鍋的材質(zhì)特殊，要等到炒鍋冷卻后再清洗。而且不能用洗潔精浸泡，避免污水滲入炒鍋的毛細孔中，怎么洗也洗不掉。洗好的炒鍋要等到水分完全干后才可以收起來，不然它可能會長黑斑霉菌的。

中潤機械公司主營：炒醬鍋，火鍋底料炒鍋，高壓蒸煮鍋，真空浸糖鍋，油炸鍋，油炸裹糖一體鍋，爆米花機以及多功能的電磁炒鍋。

歡迎新老客戶到我廠免費試機，炒制板面拌面佐料醬料的機器設(shè)備拌面醬加工機器設(shè)備 拌面板面醬料佐料 加工機器設(shè)備海鮮醬料炒鍋 海鮮醬 鮮辣醬 攪拌炒鍋炒制海鮮醬料的機器設(shè)備

行星攪拌炒鍋可用于中央廚房炒菜

大型炒菜機-食堂廚房不可少設(shè)備.在中央廚房的工程建設(shè)過程中，設(shè)備選型的質(zhì)量是擬建工廠技術(shù)含量的重要標志，制定先進、適用、合理的食品機械選型方法，是中央廚房工程建設(shè)的重要任務(wù)。而大型炒菜機的選擇，就顯得尤其重要。

大型全自動炒鍋 不粘不糊不溢鍋，鍋體采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用新研發(fā)的電磁線圈加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點，為廣大客戶提高生產(chǎn)效率，大大節(jié)約成本。

鴻盛機械行星攪拌炒鍋和您一起奮斗。

該設(shè)備從控制方式上分為兩種：全自動液壓控制；半自動控制。

炒制設(shè)備