諸城市佳昊機械有限公司
主營產品: 其他休閑食品機械
醬菜類真空滾揉機質量保證
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產 品 說 明:全自動液壓真空滾揉機,山東省諸城市佳昊機械。
1、滾揉機采用轉動支架,臥式液壓傾斜滾揉,具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能。
2、變頻無級調速,速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能。);啟動平穩(wěn),降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命。
3、專門配置輔料真空吸管。
4、采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時間zui多分成六個工藝循環(huán),每個工藝循環(huán)分成兩步,每一步單獨設定時間、轉速、真空狀態(tài)、轉向。滿足多樣性產品的加工要求。高標準的衛(wèi)生設計。
5、整機采用SUS304優(yōu)質不銹鋼材料;滾揉桶內部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料位置能徹底排水。
6、可選的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應不同的產品。
真空滾揉機
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特點:
1.該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、口感好,成品出率高的目的。增強肉的結著力、繒強產品彈性,改善制品的切片性,防止切片時產生破碎。
2.滾揉同時抽真空;正轉出料,反轉滾揉;滾揉時間可自由設定。
技術參數:
生產能力 50kg
電源 220v/380v
滾揉轉數 6-8tpm
真空滾揉機
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真空滾揉機常規(guī)操作說明;
1.滾揉機加料
2.使用真空泵抽真空并保持真空度。
3.控制好運行時間,滾揉機有專門的時間設置按鈕,可以根據不同的需要來進行設置。使其發(fā)揮出應有的效率。時間從秒-小時不同設置。
4.我們可以桶控制面板上的滾動時間來進行設置滾揉時間,滾揉機生產時會有一定的間歇,可以根據不同需要來自定義設置。方便簡單。間歇時間和工作時間為分別設置,擁有獨立的時間控制按鈕。
5.將控制版面上的旋鈕扳到“運行”,真空泵和充氣旋鈕扳到“開”,機器開始按設定方式運行。
6.工作結束后要停止?jié)L揉機的工作,旋轉控制面板的旋鈕到停的位置就可以,若是設置好了工作時間,在工作時間到后,機器就會自動停止運行。真空滾揉機設備價格
7.工作的尾部工作就是出料清洗,等到滾筒內外的壓力平衡后,滾筒將料放出,牛肉真空滾揉機型號,將料放出后,將設備進行清洗,使用的清洗劑配水進行清洗。后再用清水清洗。
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