魚糜是什么？

魚糜是以各種海水魚魚糜或淡水魚魚糜為原料，經(jīng)過一系列加工制成的一種高蛋白、低脂肪、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理、安全健康的一類深加工海洋食品，其食品類型有蟹棒、炸花、魚糜面包、魚肉火腿、魚香腸和蝦餅等模擬食品。這種產(chǎn)品可以直接吃，也可以作拼盤、壽司、火鍋的原料，深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。水產(chǎn)調(diào)理食品原料，包括魚丸、魚糕、魚香腸、魚卷等。由于魚糜制品調(diào)理簡便，味美耐儲藏，頗適合城市消費(fèi)，這類制品即能大規(guī)模工廠化制造，又能家庭式手工生產(chǎn)。

魚糜的工藝流程是怎樣的？

加工工藝：原料魚一保鮮一前處理一清洗一魚糜取肉一漂洗一精濾一脫水一細(xì)切機(jī)斬拌一成型一平板速凍一包裝一凍藏。

魚糜生產(chǎn)處理機(jī)器如何選擇？

該機(jī)整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)，給人一種美觀大方的視覺感。魚漿精濾機(jī)內(nèi)置采用的也是國標(biāo)銅芯電機(jī)，并且符合***衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。魚糜精濾機(jī)過濾出來的魚漿細(xì)度以及均勻效果也都非常好。魚肉精濾機(jī)使用時(shí)也是需要您與打漿機(jī)，肉丸成型機(jī)一起使用的。

魚漿精濾機(jī)本產(chǎn)品采用國內(nèi)***技術(shù)設(shè)備，選用材料符合國際食品衛(wèi)生要求，并且機(jī)器做工精細(xì)。魚糜精濾機(jī)外型美觀并且便于使用，是款非常適合食品加工廠使用的產(chǎn)品。魚肉精濾機(jī)還適合您在大小型食堂，學(xué)校，飯店，酒店等地使用。魚糜過濾機(jī)過率出來的效果也是非常好的

魚糜加工精濾圖