壓縮機制冷肉丸打漿機用途：慢速打漿機工作原理特殊不銹鋼刀360度對鮮肉充分進行拍打，模仿手打肉方式制作出來的肉漿更具有彈性、適用于各大肉丸加工廠、肉制品廠等。

壓縮機制冷肉丸打漿機特點：壓縮機制冷式慢速肉丸打漿機，采用先進的壓縮制冷系統(tǒng)，對打漿外桶進行制冷，有效確保肉類制品在打漿過程肉類品質(zhì)，防止升溫改變?nèi)赓|(zhì)，整機采用皮帶輪減速，通過慢速刀旋轉(zhuǎn)拍打肉粒魚糜等并調(diào)配成有一定粘稠度的漿狀物料，便于成型機成型，其拍打過程中能對肉類組織細(xì)胞拉絲重組，加大吸收水分，提高肉類的嫩化程度，打出來的漿類制成肉丸魚丸等，彈、脆、有嚼勁，產(chǎn)品一經(jīng)推出，深受肉制品加工客戶青睞。

壓縮機制冷肉丸打漿機配套設(shè)備：專業(yè)肉丸制作絞肉機、肉丸成型機、采魚肉機、專業(yè)肉丸水煮槽、冷柜、真空包裝機等，更多專業(yè)配套請咨詢銷售人員

壓縮機制冷肉丸打漿機產(chǎn)品參數(shù)：

品牌：贛云

型號:GY-ZLMQ-36升級版

電壓：380V

電機功率：4KW

壓宿機功率：3P/2.25kw

打漿刀高度：225mm

打漿桶尺寸：360*360mm

重量：260kg

產(chǎn)量：15kg/鍋

產(chǎn)品尺寸：1250*650*1345mm