牛肉腌料使用比例：以肉計(jì)百分之7添加使用

河南一品香源食品配料有限公司，支持餐飲調(diào)味料的批發(fā)/定制/代加工。

餐飲定制：根據(jù)客戶的要求，定制口味的調(diào)味料包

來料加工：對外提供,,產(chǎn)品T牌加工，提供生產(chǎn)資質(zhì)

產(chǎn)品批發(fā)：品種多，優(yōu)惠過，大量現(xiàn)貨批發(fā)

牛肉腌料讓產(chǎn)品色澤*黃，口口*香，使菜品香*美味，牛肉腌料適用于雞排、洋蔥圈、蝦球、雞腿、雞塊，炸雞、漢堡等產(chǎn)品中

我廠支持餐飲連鎖企業(yè)、團(tuán)餐企業(yè)發(fā)展，實(shí)地商家，提供樣品可定制口味，歡迎餐飲連鎖企業(yè)、經(jīng)銷商來廠參觀。咨詢電話：18595651660

 烤牛肉的做法

1.牛里脊逆紋切成2毫米厚的片狀。洋蔥切成末，梨打成梨汁兒

2.腌肉。先把洋蔥末和梨汁兒加入牛肉中，用手抓一抓

3.調(diào)制烤肉汁兒。按照一勺醬油，一勺蜂蜜，五勺水的比例，然后往汁水中加入一些蒜末、香油、清酒和胡椒粉；口味偏甜還可以Z加一點(diǎn)兒白糖

4.把烤肉汁兒澆到牛肉里，抓拌均勻，讓牛肉泡在烤肉汁兒里，（烤肉汁兒要淹過牛肉）然后腌制一個(gè)半小時(shí)以上

5.熱鍋，放少量的油（只要鍋里有一層油就行）。在牛肉下鍋后，稍稍拌開，就著很多的烤肉汁兒，可以把切好的胡蘿卜、香菇、大蔥圈兒、金針菇放進(jìn)鍋里，和牛肉一起拌炒。等到牛肉變色就可以了