諸城市博澤機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
大型解凍機(jī)-紅頭魚解凍機(jī)-鲅魚解凍機(jī)
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牛肉解凍流水線是牛肉深加工前的工作,牛肉如果是凍盤或者凍品需要解凍、化凍后才能進(jìn)行深加工,牛肉解凍流水線以水為介質(zhì),水溫維持在15至20℃左右解凍后的牛肉色澤保持不變。一次解凍后的水可以通過置換裝置進(jìn)行置換,提高水資源的利用率。解凍好的牛肉可以配鹽水注射機(jī)使用,加工雪花牛肉或者其他肉制品蒸煮等。
牛肉解凍流水線適用于雞肉、牛肉、羊肉、雞爪、鴨掌、雞腿、雞翅、海鮮類如各種魚類、蝦類等,解凍速度快,效果好。
解凍機(jī)
水浴式解凍流水線特點(diǎn)
水浴式解凍流水線以水為介質(zhì),通過置換裝置將溫度維持在15至20℃左右,工作時(shí)水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,從投料到出料這段時(shí)間,解凍池內(nèi)的水從解凍池進(jìn)入到恒溫池進(jìn)行溫度的中和置換,然后回流到解凍池內(nèi),如此循環(huán)利用,節(jié)約能源的消耗。水浴式解凍流水線節(jié)能環(huán)保、解凍效果好。
解凍機(jī)
雞翅、鴨翅解凍機(jī)
雞翅、鴨翅解凍機(jī)設(shè)備采用食品級不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定。設(shè)備以流動(dòng)水為介質(zhì),設(shè)有冷水噴淋,保障解凍出來的產(chǎn)品干凈;儲(chǔ)水槽循環(huán)裝置保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時(shí)間沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數(shù)。
該解凍機(jī)用于雞翅、鴨翅、雞腿、雞肉、牛肉、雞皮、鴨脖、魚蝦等解凍、化凍,具有解凍速度快,清洗效果好的優(yōu)點(diǎn)。
解凍機(jī)