商用板栗炒貨機供貨商 立式板栗炒貨機 綠源
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商用板栗炒貨機供貨商-立式板栗炒貨機-綠源

價格

訂貨量(臺)

¥4800.00

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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鞏義市綠源機械有限公司

店齡6年 企業(yè)認證

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經(jīng)營模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

河南省鄭州市

主營產(chǎn)品

濾油機

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 綠源
型號 100
原理 其他
樣式 其他
適用對象 食用油
訂貨號 81654181
貨號 46496840
濾料類型 其他
性能 其他
產(chǎn)品類型 全新
適用范圍 食品
報價方式 按實際訂單報價為準
產(chǎn)品編號 5776723
商品介紹







全自動炒鍋機

       自動炒鍋的操作方法:

    (以芝麻、菜籽、花生仁、棉籽仁、大豆、向日葵為例)

     1、芝麻:入榨前將籽炒呈咖啡色為佳,(觀察仁色用手把皮捏開),有爆裂現(xiàn)象,炒籽時保持兩頭小火,中間大火。入榨溫度140-150℃,水份1-1.2%,餅為長條形狀。

       2、菜籽:先用大火猛炒至菜籽燙手,有籽炸裂響聲為止,再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色,入榨時菜籽溫度120-130℃,水份1-1.5%,餅厚0.8-1.5mm,呈小片狀,棕紅色。

       3、花生仁:炒籽前,將花生仁浸濕一遍,炒籽過程中,將仁炒至八成熟,用手捏,達到仁、皮分離,仁呈淡黃色,溫度130℃左右,水份1-2%,餅厚0.7-1.2mm,餅呈長條紋狀,出油順暢。  

       4、棉籽仁:入榨前將油料炒至淡黃色,溫度120-130℃,水份1.5-2.5%,餅厚1-1.5(南方、北方的含水份不一,適當掌握水份)。80-100℃,水份6-8%,一遍餅厚1.5-2mm,二遍餅厚0.7mm,但兩遍榨時產(chǎn)量會有所下降。  

       5、向日葵:原料要先精選,炒籽前把原料水浸一下,中火炒籽,入榨溫度120-130℃,水份1-2%。

      6、大豆:入榨前炒到爆裂可食,溫度120-130℃,水份1.5-2.8%,餅厚0.7mm,一遍榨干,但一遍榨干的餅料過焦,使其蛋白質(zhì)損失較大。還可采用兩遍榨干的工藝處理方法,將大豆炒至六、七成熟,入榨溫度。



電加熱翻炒機







生產(chǎn)電加熱炒鍋機



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公司名稱 鞏義市綠源機械有限公司
聯(lián)系賣家 (QQ:3415902628)
電話 䀋䀒䀔䀏䀔䀓䀐䀔䀐䀎䀔
手機 䀋䀒䀔䀏䀔䀓䀐䀔䀐䀎䀔
傳真 䀍䀐䀓䀋-䀌䀎䀐䀒䀔䀋䀓䀒
網(wǎng)址 http://www.gylyjx.com
地址 河南省鄭州市