楊梅的種植方法

      楊梅是特色的亞熱帶生態(tài)經濟樹種，它適應性廣，南方大多數(shù)地方都能生長并表現(xiàn)出良好性狀，尤其在微酸性和酸性的土壤中生長良好。
一、建園
楊梅喜濕耐陰，樹冠大，根系分布廣，楊梅園要求建在海拔低于 800米 ，坡度小于45度，腐殖質層厚的，pH值為4.5-5.5的酸性黃壤、紅黃壤，向陰通風，便于集約經營，交通運輸方便的山地、丘陵、光照不強、土層深厚之地。氣候條件為亞熱帶濕潤性季風氣候。在光輻射較大、熱量充分、冬春季積溫較高、夏秋降水分布適度偏少的小氣候條件下，優(yōu)質、豐產性更顯著。
二、定植
1、定植時間：分春植和秋植。春植于2月~4月上旬，秋植為9月~11月。一般以春植為好。云南、貴州、廣西、四川、湖南、江西、廣東、福建也可在10月~次年3月下旬種植。
2、定植密度：宜采用株行距4m×4m或4m×5m，每畝栽33株~42株。雌雄株比例100：1為宜，若當?shù)赜幸吧鷹蠲房刹慌湫壑辍?/span>

3、施基肥：定植穴，80×80×60cm 3 ，每穴施堆肥50kg左右或廄肥25-30kg 或餅肥3-4kg,再加過磷酸鈣1kg,，其上覆15-20cm 厚的肥沃表土。

4、栽植:栽植時把苗木置于穴內中心，舒展根系，扶正苗木，然后加入細土，用腳踏實或用鋤頭等工具敲實。澆足定根水，最上面覆蓋心土至高于地面20-30cm ，并將嫁接口蓋入土下為宜。苗木定植以后，7-8月高溫季節(jié)要及時松土、澆水和樹盤覆蓋，減少水分蒸發(fā)。

三、樹冠管理

1、
（1）自然開心形：定植后的第一年以抹芽為主，從離地約 20cm 起選留第一個主枝，以后每隔15 -20cm 留第二、三個主枝；第二年在主枝的延長枝上剪去不成熟的秋梢，并將主枝上所有側枝短截，在離主干60 -70cm 處選留第一副主枝；第三年在主枝上選留第二副主枝，第一、二副主枝相間 60cm ；第四年繼續(xù)延長主枝和副主枝，在距離第二副主枝 40cm 左右處選留第三副主枝。在培養(yǎng)主枝和副主枝的同時應及時選留大側枝，通過5年左右完成。
（2）自然圓頭形：苗木定植后，在離地約30 -40cm 處進行短截，其后除保留主干所分生3-4個強壯枝條，其余枝條及早除去。保留的枝條彼此相隔 20cm 左右，相互不重疊。在離主干60 -70cm 的主枝上開始留第一副主枝，再在其另一側下方 60cm 處留第二副主枝。控制主枝、副主枝以外生長過旺的強枝，緩和樹勢，經過5-6年完成。

2、修剪
（1）修剪時期
生長期修剪：4月中旬至9月中旬。休眠期修剪：10月下旬至11月中旬至
2月中旬至3月下旬。
（2）修剪技術
①除萌：春季發(fā)芽后到秋季生長停止以前及時除去樹體上的無用萌蘗，包括主干基部發(fā)生的徒長枝，主枝、副主枝和大型輔養(yǎng)枝背上發(fā)生的過強枝條。
②摘心：春季枝梢開始生長后，組織尚未木質化時進行。一方面在于提高座果率，減少落果；另一方面促進樹冠空禿部分的徒長枝抽發(fā)二次枝，進而演變成結果母枝。
③拉枝和撐枝：拉枝一般用繩或鉛絲系在骨干枝的中部，按枝條要求角度把枝條向水平方向拉開，系著枝條的部位必須有橡皮或其它軟韌材料墊鋪，以免樹皮擦傷感染癌腫病。撐枝用堅固的短木條撐大主枝和主干所成的角度。兩者目的在于促使楊梅樹冠開張，改善光照，結果均勻，避免平面結果。
④環(huán)割、環(huán)剝、倒貼皮、斷根：環(huán)割采取螺旋狀環(huán)割，深達木質部。環(huán)剝的寬度控制在樹干直徑的1/8左右。倒貼皮的寬度控制在樹干直徑的1/4左右。對于長勢強、座果率低、產量少的旺長樹，可采用環(huán)割、環(huán)剝、倒貼皮和斷根。

四、土壤管理
1、培土：在秋冬或春季進行，以減少表土沖刷，保護根系。培土一般就地取土，最常用的是山地表土、草皮泥等。
2、中耕除草和覆草：幼樹生長量少，易被山間雜草、雜樹所掩蓋，導致生長緩慢，甚至死亡。要求在幼樹樹盤直徑 1米 左右范圍內，連續(xù)中耕除雜草，并進行地面覆草。
3、擴穴改土：以秋冬為宜，可全園一次性進行，勞力不足時也可以樹干為中心逐年擴穴。
五、施肥
1、施肥時期、施肥量：根據(jù)楊梅樹齡、生長勢及土質等情況，采取科學的
配方施肥。
2、幼樹以"促"為主，注重性肥料的施用，氮、磷、鉀比例以1：0.8：0.8左右為宜，以促進枝梢生 長，盡快擴大樹冠，常年施肥2-3次。
3、成年樹以促進結果，提高品質為主，氮、磷、鉀三者比例以1：0.3：4為宜。
4、基肥：每年10月份以腐熟廄肥、堆肥及餅肥為主。成年樹要求砂質土壤每株施餅肥 3kg 加腐熟廄肥 10kg ；沖積土壤和紅壤土每株施餅肥 3kg 加腐熟廄肥 15kg 。
5、壯果肥：每年5月份抽生夏梢前施入，以氮、鉀肥料為主。成年樹要求砂質土壤每株施5-7kg 草木灰（或尿素1kg），加3kg的硫酸鉀；沖積土壤和紅壤土則再加1kg的硫酸鉀。
6、追肥：有隔年結果現(xiàn)象的成年樹，結果小年可少施，結果大年則必須施。每年6月底至7月上旬以復合肥為主，并嚴格掌握磷肥使用量，一般每株每兩年施用量不宜超過0.3kg。成年樹要求株施復合肥1kg或草木灰 10kg ，加菜餅1.5kg。注意硼、鋅、錳等微量元素的施用。
7、施肥方法:幼樹采取逐年擴穴深施方法。成年樹采取表面撒施和條施，加土覆蓋的方法，要避免開大穴或開環(huán)狀溝施肥。
六、花果量調控
采用化學調控楊梅花果量，必須嚴格按劑量要求操作，掌握應地應樹制宜的原則。
1、對弱樹和花芽過多的樹，在果實采收后噴（200-300）mg/L赤霉素，每隔10天噴一次，連續(xù)噴3次，以增加秋梢數(shù)量，減少花芽形成數(shù)量。
2、對旺樹、座果太少的樹，可在夏、秋梢長度達 1.0cm 時，噴（330-670）mg/L多效唑，夏、秋梢生長，促進花芽形成。
七、適時分批采收
楊梅果實成熟期不一致，需分批采收。在全樹 20％果實成熟時即可開始采摘，一般每天或隔天采1次。以清晨或傍晚采收為宜，避免雨天或雨后初晴時采收。楊梅果實無果皮保護，極易擦傷，應輕采、輕放、輕運。所采果實盛于底部和四周襯有新鮮蕨類或柴草的小竹籃或小竹簍中，隨采隨裝，減少擠壓。每籃 (蘿)不宜超過5千克，以利于果實完好、新鮮、好銷。

八、病蟲害綜合防治
1、防治要求：保護楊梅樹的正常生長，增強樹體的抵抗能力，促進生態(tài)平衡，科學使用農藥，提高防治效果，控制環(huán)境污染，節(jié)省成本。
2、防治原則：按照"以防為主，綜合防治"的總方針，以農業(yè)防治為基礎，根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律，因時因地制宜，合理運用化學防治、生物防治、物理及機械防治等措施，經濟、、有效地控制病蟲害。
3、防治措施：嚴格執(zhí)行國家規(guī)定的植物檢疫制度，防止檢疫性病蟲蔓延、傳播。
（1）結合修剪，剪除病蟲枝和枯枝，開春后落葉并燒毀，減少病蟲源；加強培育管理，增強和提高樹體的抗性，創(chuàng)造不利于病蟲發(fā)生的環(huán)境條件。
（2）保護和利用天敵，發(fā)揮生物防治作用，用有益生物消滅有害生物，擴大以蟲治蟲，以菌治蟲的應用范圍，以維持自然界生態(tài)平衡。
（3）加強病蟲害預測預報，做到及時、準確地防治。
（4）化學防治：減少化學農藥應用，控制環(huán)境污染，提倡低容量噴霧。選用低毒低殘留，對天敵殺傷力低的藥劑，合理使用、交替使用不同的藥劑，以提高對病蟲的殺傷力和降低病蟲抗藥性，注意噴藥質量，減少噴藥次數(shù)。嚴禁使用1605、1105、六六六、DDT等殘毒期長、毒性大的農藥。

4、主要病蟲害防治方法：

①癌腫?。涸谛律页樯埃舫龤Оl(fā)病的枝條；在傷口抹以"402"抗菌劑或20%葉青雙可濕性粉劑50倍-100倍液、硫酸銅100倍液，經半月后再涂1次。
②褐斑病：春季剪除枯枝，掃除落葉，樹冠噴灑5-7°石硫合劑，以減少病蟲傳染源；發(fā)病初期，樹冠噴灑50%多菌靈可濕性粉劑800倍-1000倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑700倍液或65%代森錳鋅600倍液，隔7天-10天再噴1次，連續(xù)2次-3次。
③蚧殼蟲：改良園內通風透光條件，刪除過密枝、重疊枝，剪去衰弱枝、病蟲枝及枯枝，降低越冬蟲口基數(shù)；保護和利用二星瓢蟲、異色瓢蟲、中華草蛉、跳小蜂等天敵，達到生物治蟲的效果；8-10月在初孵若蟲期，用40%殺撲磷2500倍-3000倍液進行樹冠噴布防治。