藥物別名編輯 吐溫-80，Tween-803常用編碼編輯化學文摘登記號(CAS No.)：9005-65-6EC-編號：500-019-94分子式編輯C24H44O6分子量：428.65性狀編輯易溶于水，溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯，不溶于礦物油。低溫時成膠狀，受熱后復原。有特臭，味微苦。對酞菁綠的分散有一定幫助。

聚山梨酯由山梨（糖）醇通過三步反應制得。首先，山梨醇脫水形成去水山梨糖；去水山梨糖同脂肪酸如油酸、硬脂酸生成己糖酯；最后在催化劑作用下和環(huán)氧乙烷反應生成聚山梨酯。[1]

產品

由于司盤為山梨醇與不同高級脂肪酸所形成的酯，故吐溫實際上是同類型的系列產品，在一般精細化工店或化學試劑公司分20，40，60，80好多種，根據不同的需要來選用。

吐溫是黎族豎吹、雙簧樂器，流行于海南保亭一帶。它用一根長36厘米左右、直徑約18毫米的竹管制成。上面開有6個音孔（前5后1），在管首塞有20毫米長的木塞，并留有一條很細的吹孔，木塞吹孔的一側稍平，倒置著兩個疊在一起的簧片。還在管首背面開有一個方形吹口。