產(chǎn)品名稱(chēng)：煉奶香精

香氣描述：逼真甜潤(rùn)的煉奶氣息，天然醇厚，留香持久，使用效果好。

產(chǎn)品用途：乳品、飲料、冷飲、魚(yú)餌小藥等產(chǎn)品加香。

產(chǎn)品用量：按生產(chǎn)需要適量使用。

使用方法：按生產(chǎn)工藝要求均勻添加。

貯存方法：陰涼、干燥、通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，開(kāi)封后盡快使用。

保 質(zhì) 期：2年

煉乳是一種牛奶制品，用鮮牛奶或羊奶經(jīng)過(guò)濃縮制成的飲料，它的特點(diǎn)是可貯存較長(zhǎng)時(shí)間。

通常是將鮮乳經(jīng)真空濃縮或其他方法除去大部分的水分，濃縮至原體積2540左右的乳制品，再加入40的蔗糖裝罐制成的。煉乳太甜，必須加5-8倍的水來(lái)稀釋。但當(dāng)甜味符合要求時(shí)，往往蛋白質(zhì)和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半。如果在煉乳中加入水，使蛋白質(zhì)和脂肪的濃度接近新鮮牛奶，那么糖的含量又會(huì)偏高