行星攪拌炒鍋的注意事項

1、剛剛用完的熱炒鍋，放在鐵架或干燥的木板或草墊上，不要放在濕地、瓷磚或水泥地上，不然溫度驟變，炒鍋極易炸裂。

2、不要用炒鍋熬制粘稠的膏滋食品。

3、炒鍋內(nèi)壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。

4、炒鍋的材質(zhì)特殊，要等到炒鍋冷卻后再清洗。而且不能用洗潔精浸泡，避免污水滲入炒鍋的毛細孔中，怎么洗也洗不掉。洗好的炒鍋要等到水分完全干后才可以收起來，不然它可能會長黑斑霉菌的。

中潤機械公司主營：炒醬鍋，火鍋底料炒鍋，高壓蒸煮鍋，真空浸糖鍋，油炸鍋，油炸裹糖一體鍋，爆米花機以及多功能的電磁炒鍋。

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攪拌夾層鍋

燃氣加熱行星攪拌炒鍋介紹

炒鍋采用燃氣為能源，炒同類醬料，推薦燃氣鼓風機加熱的攪拌鍋。為什么打排檔的飯菜好吃，就是因為他們火大，他們的灶具大，火大，火急。升溫快，溫度高，鍋面可達數(shù)百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。

安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。行星攪拌炒鍋，采用蒸汽、導熱油等加熱方式，攪拌方式采用特殊的傾式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。升溫快，溫度高，鍋面可達數(shù)百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、tianranqi加熱。

1.燃燒器采用鼓風吹氧，燃燒充分，無堵塞。

2.排料快，鍋體翻轉(zhuǎn)倒料，倒料徹底。

3.攪拌升降，鍋體翻轉(zhuǎn)均采用液壓傳動，運行平穩(wěn)可靠，設有限位裝置。 經(jīng)過堅持不懈的創(chuàng)新發(fā)展，現(xiàn)已成為國內(nèi)方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬等行業(yè)設備制造方面獨具特色的知名企業(yè)。

行星攪拌炒鍋可用于麥芽糖的熬制

麥芽糖熬煮多功能行星攪拌夾層鍋是一款現(xiàn)代科技產(chǎn)品，具有自動翻炒，自動出料。型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L,300L,400L,500L等規(guī)格。而且可以微電腦智能控制，方便簡單的操作讓您只需輕輕一按，即可遠離廚房油煙危害，麥芽糖熬煮多功能行星攪拌夾層鍋價格，輕松享受美味，實現(xiàn)了炒醬過程的自動化和趣味化。還可以根據(jù)型號的不同，適用小型店鋪、醬料加工廠以及調(diào)味料制造集團企業(yè)。麥芽糖熬煮多功能行星攪拌夾層鍋

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