冷藏柜：柜內溫度保持在0~10℃范圍內，根據(jù)不同的設計用途可用于存放飲料、蛋、乳制品、水果、蔬菜等，也可用于貯藏藥品等。

冷凍柜：柜內溫度通常在-18℃以下，可用來凍食品和長期保存冷凍食品或其他食品。有臥式頂開門結構，也有立式側開門結構。

商用冷柜：一般分為商用冷藏柜和商用冷凍柜，其中商用冷藏柜柜內溫度在0-10℃，廣泛應用于各種飲料、乳品及水果、鮮花等的存儲銷售。商用冷凍柜，商用冷凍柜柜內的溫度一般在-18℃~-22℃以下，主要用于冰淇淋、速凍水餃、湯圓、冷凍食品的存儲銷售。壓縮機主要性能指標有：輸入、輸出功率，性能系數(shù)，制冷量，啟動電流、運轉電流、額定電壓、頻率，氣缸容積，噪音等。

在調節(jié)牛奶柜的溫度時，我們通常是將牛奶柜的溫度調整之后就沒有改變過，但是牛奶柜在運行的過程中它內部的溫度是在不斷的進行變化的，在夏季，牛奶柜周圍的環(huán)境溫度在不斷的升高，牛奶柜內部的溫度也在不斷的變化，很容易造成牛奶柜因為溫度調節(jié)過低牛奶柜內部溫度不能降下導致牛奶柜不停機。晚上或客流量少時盡量讓冷柜進入節(jié)能省電模式，既減少能耗又減少壓縮機工作時間。

解決方法：我們在感覺牛奶柜不停機并且內部溫度過低時，可以將牛奶柜的溫控器順時針方向旋轉將牛奶柜的數(shù)字調大降低牛奶柜內部溫度，進而排除牛奶柜不停機的故障。

現(xiàn)在的便利店展示柜多具有冷藏展示的功能，一些需要低溫儲藏的商品可以放在展示柜中，儲藏展示兩不誤。便利店展示柜之所以被商家廣泛的使用，除了因為它具有的功能外，還與它節(jié)省占地面積有很大關系。牛奶柜不制冷首先檢查下電源處、插座處是否因為疏忽沒有通電，電源電路是否斷開。便利店中商品多、面積小，一個便利店冷柜內可以擺放很多數(shù)量的商品，為商家有效的減少了面積壓力。

深圳市可美電器有限公司 是一家集自主品牌、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體大型商用冷鏈設備供應企業(yè)，公司集團擁有“可贊”品牌，在全球范圍專注于各項商用冷柜，包括：便利店飲料柜系列、超市柜系列、酒店廚房柜系列、壓縮機紅酒柜系列、冷庫工程等冷鏈設備。單是從外觀的設計可美便利店牛奶柜的優(yōu)勢就已經(jīng)凸顯，大大節(jié)省了柜子的放置空間，內置布局也大大增加了實用性。