刷碗機(jī)

經(jīng)過(guò)廚房實(shí)際應(yīng)用證明，使用自動(dòng)輸送式洗碗機(jī)的綜合成本只是人工洗碗碟綜合成本的50%以下。例如一個(gè)600餐位的酒樓，飯市高峰期廚房洗碗間的工人可能要8-10人才可以勉強(qiáng)應(yīng)付大量的碗碟清洗工作。而使用自動(dòng)輸送式洗碗機(jī)，只需4人就可以輕松應(yīng)付高峰期的碗碟洗滌工作。從洗碗機(jī)出來(lái)的干凈碗碟已經(jīng)高溫消毒，立即可以送上樓面餐桌使用。而無(wú)需經(jīng)過(guò)消毒碗柜，停留一段時(shí)間消毒后才能使用，從而節(jié)省大量的人力和時(shí)間。人工洗碗碟免不了碗碟遍地，水流不斷，洗碗間污水橫流，人多手亂。在繁忙時(shí)段，打爛碗碟的事，時(shí)有發(fā)生。正確使用超聲波清洗器不僅可以提高工作效率，還可以延長(zhǎng)超聲波清洗器的使用壽命。作為經(jīng)營(yíng)者，每年花費(fèi)在添置補(bǔ)充碗碟方面的錢，也是一個(gè)不小的數(shù)目。政府經(jīng)常在強(qiáng)調(diào)要環(huán)保節(jié)能、注重衛(wèi)生、節(jié)約用水、優(yōu)化企業(yè)管理。如果你的酒樓選擇使用洗碗機(jī)就能一次性滿足以上幾點(diǎn)要求。令您的企業(yè)在食品衛(wèi)生、規(guī)范管理方面更上一層樓。還令您的企業(yè)在人力資源及節(jié)約用水方面，每年節(jié)省一大筆費(fèi)用。事實(shí)證明：洗碗機(jī)是注重環(huán)保，力圖節(jié)省運(yùn)作成本用戶的選擇。

這一更新對(duì)消費(fèi)者的意義在于增加了洗碗機(jī)裝載的中國(guó)餐具標(biāo)準(zhǔn)，而在過(guò)去只有歐洲標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)在產(chǎn)品中。不同之處在于洗碗機(jī)的碗和籃子不同。它增加了對(duì)中式洗滌程序的要求，如中式筷子存放架、活動(dòng)架和高溫烹飪等。1．商用洗碗機(jī)適用商業(yè)用途，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點(diǎn)是高溫、消毒、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理，有傳送帶式洗碗機(jī)，飛引式洗碗機(jī)，門式洗碗機(jī)（又稱掀蓋或揭蓋式）和臺(tái)式洗碗機(jī)。它更適合洗滌中國(guó)文化中的深碗、筷子、勺子等一系列餐具，對(duì)洗碗機(jī)的性能評(píng)價(jià)有更詳細(xì)、規(guī)范、全國(guó)性的評(píng)價(jià)依據(jù)。我相信，隨著行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)一步更新和完善，洗碗機(jī)行業(yè)未來(lái)將保持健康健康的發(fā)展趨勢(shì)。

山東杰蘇樂(lè)超聲波商用洗碗機(jī)

然而，仍有大量消費(fèi)者不接受洗碗機(jī)。雖然洗碗機(jī)可以解決家庭中由誰(shuí)洗碗引起的沖突，但消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)的理解很淺。消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)持消極態(tài)度有很多原因，其中大多數(shù)人對(duì)洗滌效果持懷疑態(tài)度。而使用自動(dòng)輸送式洗碗機(jī)，只需4人就可以輕松應(yīng)付高峰期的碗碟洗滌工作。中國(guó)的飲食習(xí)慣與西方有很大不同，尤其是烹飪時(shí)經(jīng)常使用油，這使得很難清理餐具上的油污。

事實(shí)上，洗碗機(jī)比洗手更有效。如何讓消費(fèi)者相信洗碗機(jī)的清潔效果是家電企業(yè)的關(guān)鍵。過(guò)度營(yíng)銷影響洗碗機(jī)市場(chǎng)的整體口碑在洗碗機(jī)市場(chǎng)中，許多商家都存在過(guò)度營(yíng)銷的問(wèn)題，這導(dǎo)致消費(fèi)者在使用產(chǎn)品時(shí)心理差距很大，影響了行業(yè)的口碑。