中文名稱：海藻酸鈉

中文別名：褐藻膠;褐藻酸鈉;藻膠鈉;藻朊鈉;藻酸鈉;海藻酸鈉膠;藻酸鈉鹽;藻朊鈉;藻朊酸鈉;海帶膠;海藻酸鈉, 低粘度;海藻酸鈉, 極低粘度

英文名稱：Sodium alginate （常用簡(jiǎn)寫(xiě) SA或NaAlg）

分子式(C6H7NaO6）x

分子量：216.12303

CAS號(hào)9005-38-3

沸點(diǎn)：495.2°C at 760 mmHg[1]

蒸氣壓：6.95E-12mmHg at 25°C

溶解性：微溶于水

性狀

      白色至淺黃色纖維狀粉末或粗粉。幾乎無(wú)臭無(wú)味。溶于水形成粘稠膠體溶液。不溶于乙醇和乙醇含量高于約30%的溶液。不溶于、和pH值約低于3的酸。
用途

        穩(wěn)定劑；增稠劑；乳化劑；分散劑；膠凝劑；被膜劑；懸浮劑。

海藻酸鹽是一種可食而又不被人體消化的大分子多糖，它在胃腸里具有吸水性、吸附性、陽(yáng)離子的交換和凝
經(jīng)過(guò)低分子化的海藻酸鹽具有更強(qiáng)的生物活性，具有明顯的保健作用。
低分子海藻酸鈣是補(bǔ)鈣食品的新型鈣源，易于吸收；
利用其保健功能，可用于生產(chǎn)健康功能食品和醫(yī)藥原料

應(yīng)用領(lǐng)域

食品用：冰淇淋、飲料、仿形食品、健康食品
醫(yī)：粘合劑、生物粘附劑、緩控釋片、牙模材料
飼料用：飼料粘結(jié)劑、寵物食品粘結(jié)劑
化妝品用：面膜，化妝品增稠穩(wěn)定劑

工業(yè)及其他：印花糊料、水處理、農(nóng)業(yè)、電焊條、造紙、陶瓷聲明：本公司銷售的所有產(chǎn)品均屬于原料，僅面向具有相關(guān)資質(zhì)企業(yè)或者單位銷售，我公司提供的產(chǎn)品僅供科研、實(shí)驗(yàn)室用，不對(duì)個(gè)人銷售，更不可以直接食用，產(chǎn)品介紹所涉及的潛在功效和應(yīng)用均來(lái)自于公開(kāi)發(fā)表的文獻(xiàn)，未經(jīng)過(guò)國(guó)家食品和藥品監(jiān)督管理局評(píng)估，僅供參考，不做實(shí)際依據(jù)。數(shù)量不同地區(qū)不同產(chǎn)品需求不同價(jià)格會(huì)有所區(qū)別，請(qǐng)各位親一定仔細(xì)問(wèn)清楚。