成都葡萄糖酸內(nèi)酯
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EINECS編號(hào) 食品級(jí)葡萄糖酸內(nèi)酯
產(chǎn)品英文名稱 食品級(jí)葡萄糖酸內(nèi)酯
別名 食品級(jí)葡萄糖酸內(nèi)酯
分子式 食品級(jí)葡萄糖酸內(nèi)酯
有效物質(zhì)含量 99
型號(hào) 食品級(jí)葡萄糖酸內(nèi)酯
品牌 康百瑞
CAS編號(hào) 90-80-2
主要用途 食品級(jí)葡萄糖酸內(nèi)酯
商品介紹
基本信息
EINECS編號(hào)：食品級(jí)葡萄糖酸內(nèi)酯
產(chǎn)品英文名稱：食品級(jí)葡萄糖酸內(nèi)酯
別名：食品級(jí)葡萄糖酸內(nèi)酯
分子式：食品級(jí)葡萄糖酸內(nèi)酯
有效物質(zhì)含量：99
型號(hào)：食品級(jí)葡萄糖酸內(nèi)酯
品牌：康百瑞
CAS編號(hào)：90-80-2
主要用途：食品級(jí)葡萄糖酸內(nèi)酯

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葡萄糖酸內(nèi)酯 

俗稱：內(nèi)酯，是一種用途十分廣泛的食品添加劑 。

一般是白色晶體或結(jié)晶粉末。幾乎無(wú)臭。味先甜后酸。約于153℃分解.易溶于水,在水溶液中緩慢水解形成葡萄糖酸及其δ內(nèi)酯和у內(nèi)酯的平衡狀態(tài).稍溶于乙醇,不溶于*.

用途:調(diào)味劑、豆腐凝固劑、PH降低劑及膨松劑的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。釀酒業(yè)可作啤酒石的防止劑。加于牙膏中有助于清除牙垢。



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公司名稱 四川康百瑞生物科技有限公司
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