香椿、椿、春陽樹、春甜樹、椿芽、毛椿、古名杶、櫄，別名椿芽。拉丁文名：Toona sinensis(.) Roem.，楝科、楝屬喬木中以嫩莖葉供食的栽培種，每100克鮮嫩莖葉中含水分約84克、蛋白質(zhì)克左右、維生素C58毫克及鈣、磷、維生素A、維生素B1、維生素B2等，并具芳香氣味。葉柄折斷處無白色漿液?？沙词?、涼拌、油炸、干制和腌漬。樹皮、根皮和種子均可入藥。中國(guó)、日本少數(shù)用香椿作蔬菜，山東、安徽、河南和陜西等地廣泛栽培。廣西北部、湖南西部、貴州和四川等地栽培也較多。可以食用。木本植物，喬木，樹皮粗糙，深褐色的，片狀脫落。

臭樁雖然味道不好聞， 但是還是很有價(jià)值的。除了可以清熱解du，還能美化環(huán)境，被稱贊為天堂樹。下面給大家詳細(xì)的說一說臭椿樹究竟有哪些寶貴的價(jià)值。

可作為綠化樹種

臭椿樹是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的樹種，因?yàn)檫m應(yīng)能力非常強(qiáng)，耐旱、耐貧瘠，且生長(zhǎng)迅速，樹冠大，在各種土壤和中性、酸性及鈣質(zhì)土均能生長(zhǎng)，可作行道樹或園林風(fēng)景樹，很多城市、工礦區(qū)和農(nóng)村綠化使用的就是它，并且在石灰?guī)r地區(qū)也能生長(zhǎng)良好，因此也能做石灰?guī)r地區(qū)的綠化樹種。

柳樹的一個(gè)品種就是垂柳，垂柳的，主要的特點(diǎn)就是枝葉比較的狹長(zhǎng)，而且是下垂，生命力非常長(zhǎng)，還有一種叫旱柳，旱柳的枝葉會(huì)直立，他比較習(xí)慣耐寒，在濕地和旱地就能夠生長(zhǎng)。其實(shí)還有一種白柳，在新疆和甘肅青海西藏等地有栽植，還有一種柳樹的品種叫做紫柳，這種植物的葉子比較細(xì)小，而且呈現(xiàn)出綠色平滑狀，枝條比較茂密，一般是半球形的植株。